大果洛神如何採收

黑面

...

用手持砂輪機切斷 再用桌上型砂輪機 磨尖
然後 我是站在圍牆前面 傘骨對準洛神花 戴上防滑手套
在圍牆上 只需要手握著洛神花 傘骨往牆上 敲兩下
果實就全部出來 ...

部落格是因為沒戴防滑手套 所以才做了一些止滑把柄...
Zefram 發表於 2011-11-10 23:21

了解. 謝謝分享.

飛雪魚屋

注意花果採收成熟度勿過熟否則會有澀味顏色深,如果早採一點顏色比較亮無澀味.小經驗

wj1688

注意花果採收成熟度勿過熟否則會有澀味顏色深,如果早採一點顏色比較亮無澀味.小經驗
飛雪魚屋 發表於 2011-11-11 13:14

如何判斷花果成熟度是否過熟,有照片可參考嗎

wj1688

附上我用盆栽的洛神花苞,請幫忙鑑識,
何種形態可以採收處理做蜜餞,
何種形態可以日曬作成乾保存

飛雪魚屋

果實顏色鮮紅
不是暗紅更不是紫紅
所以要每天尋或多種一點,這樣就容易收集成熟度相同的,自己吃才可不然很麻煩
但這是現吃煮熟做果汁,如果是做脆蜜餞也不錯
做一般蜜餞也比較無澀味,因一般採收都等全株成熟一次採熟過頭
採收是關鍵圖左右兩張右邊為採收最佳時機
提供參考