要開始注意農務了~

cocacola

同事的父親在養蜂, 同事每年季節到了都會帶幾批上來賣, 講實在一桶 500 圓, 基本上算是秒殺, 市面上這種價錢要買到純的龍眼蜜根本是不可能的, 現在要吃到純蜂蜜還不事件容易的事情, 有錢也未必買的到喔!

alpha

小時候,我外公的姊妹家裡在種柳丁,有放幾箱的蜜蜂,花期結束後我外公會去幫忙收蜜,這時候家裡就會有很多紹興酒瓶裝的蜂蜜可以吃,是外公從南部寄上來給我們吃的,印象中鄉下種龍眼的果園也會放幾箱的蜜蜂幫忙授粉,每次經過都會趕快跑開,現在農藥除草劑的濫用,全球蜜蜂數量銳減,相對的需要靠蜜蜂授粉的作物也相對減少,有些還需要用人工的方式授粉,幾年前,美國還跟義大利購買大量的蜜蜂野放,在電視節目中看到現在的專業養蜂人都是像遊牧民族,那邊有花就往哪邊跑,連外來種的大花咸豐草都是蜜蜂的食物,有些甚至於要餵一點糖水維持蜜蜂的基本食物來源

我想要養蜂而不用到處跑,也許應該是要有一大片無汙染的土地,種滿果樹和花,採用無農藥種植,合理化使用化學肥料,這樣蜜蜂就可以安居樂業,增產報國了

sjju

1# ahsieh356

4.家裡農地大, 都是水田、旱地. 祖先留下來的, 只要保得住, 我不需花一毛錢取得農地就能自給自足, 現在家裡又沒貸款, 而我過去十幾年來不聞不問, 現在, 上班壓力大, 我要找第二專長應該很容易吧?
綜合以上幾點, 開始注意到我未來的農村生活, 現在可以肯定的是, 不管以後如何, 這塊農地和我脫離不了關係, 父親年事已高, 不得不開始處理"農事"了.
老父親現在的願望是要把農地分割清楚, 無奈, 兄弟踫到土地跟錢的問題, 總是很難清楚處理的. 現在我希望這幾年能透過法院強制分割的手段把農地跟丙建分割清楚, 讓父親安心, 也要開始準備自己以後的農村生活了.

不錯！不錯！支持您！祝福您！

ahsieh356

現在農藥除草劑的濫用,全球蜜蜂數量銳減,相對的需要靠蜜蜂授粉的作物也相對減少,有些還需要用人工的方式授粉
alpha 發表於 2012-7-24 09:00

沒錯, 拿台灣來說, 前年因為雨水的關係, 龍眼延後噴藥, 很多蜂農不知道, 把蜂箱放到龍眼樹下, 蜜蜂死了一半. 蜜蜂是很有紀律的昆蟲, 基本上每隻蜜蜂只一生採一種花的蜜.踫到灑到農藥的花, 採了蜜走在半路就死了.

我是覺得, 如果要回歸自然, 提倡有機蔬果的產量, 蜜蜂是很好的授粉媒介之一. 在美國, 有些農民還得花錢向蜂農租蜜蜂來授粉哩.

ahsieh356

同事的父親在養蜂, 同事每年季節到了都會帶幾批上來賣, 講實在一桶 500 圓, 基本上算是秒殺, 市面上這種價錢要買到純的龍眼蜜根本是不可能的, 現在要吃到純蜂蜜還不事件容易的事情, 有錢也未必買的到喔!
cocacola 發表於 2012-7-24 08:28

用桶裝的龍眼蜜的, 大概是3斤或5斤的, 現在龍眼蜜的零售行情一斤大概450-500元, 你同事買到真的算賺到.基本上賣給批發商的比這還要便宜. 你同事的父親這是明智之舉.

龍眼蜜俗稱黑蜜, 顏色趨向於黑色. 聞起來有龍眼花香, 也比一般的蜜還甜, 沒什麼酸性, 很好分辨. 也是台灣人的最愛.
但是大賣場賣的, 很多都是透通的淺棕色, 幾乎都不是純龍眼蜜. 可能有一點龍眼蜜的成分就當龍眼蜜來賣吧?

cocacola

同事告訴我他回家的時候有就會帶個十幾罐上來賣, 在社區面不用一兩天就賣光了, 蜂蜜一般說是龍眼蜜(顏色較黑)比較香, 產季好像都是固定的, 非龍眼季節的蜜他們叫雜花蜜比較不香, 我只知道我去年買的那罐吃了一半, 瓶口也沒有多乾淨, 放在廚房也不會爬螞蟻, 真是神奇說, 不過現在要跟他買要先講了, 不然真的是買不到喔,

ASO

產季好像都是固定的, 非龍眼季節的蜜他們叫雜花蜜比較不香, 我只知道我去年買的那罐吃了一半, 瓶 ...
cocacola 發表於 2012-7-24 16:03

可能平常我做人成? 與人為善  今年 母親節回家  獲得一罐野蜂蜜
聽說這罐野蜂蜜 是原著民在霧社 進去還要1個多小時的地方  樹上採的野蜂蜜
平時沒預訂 是吃不到的  也不是隨便想定就有
所以我很珍惜  那天一直手握著 放在身邊  寸步不離
怕忘了帶回家
回家後 到處宣傳  每個人只能吃ㄧ口   嚐嚐野生蜂蜜的滋味
而我自己就用力挖  大口抹土司吃 ---真甜  是幸福的滋味




野蜂蜜放著真的不會長螞蟻

ahsieh356

一般蜂蜜因為是單醣, 是不會長螞蟻的, 但有些品種的蜂蜜還是會有小螞蟻.像有些百花蜜.
山上的野蜂蜜能拿到, 真的是上輩子修的口服. 量很少, 而且每拿一瓶, 就有一群野蜂滅亡, 因為都是破壞性採集, 不是人工培育的. 這種蜂蜜只有人送的, 沒有行情的.

Raptor

在咸豐年間引進的大花咸豐草，當初就是因為一年四季都開花，
所以才被養蜂人帶入台灣，不過因為太會繁殖了，所以造成今日
台灣各地都有咸豐草的景象，怎麼斬草都無法除根呀

小時候,我外公...
在電視節目中看到現在的專業養蜂人都是像遊牧民族,那邊有花就往哪邊跑,
連外來種的大花咸豐草都是蜜蜂的食物,有些甚至於要餵一點糖水維持蜜蜂的基本食物來源
alpha 發表於 2012-7-24 09:00

ahsieh356

受教了~
原來咸豐草是這麼來的呀^^