本文章最後由 yum228228 於 2012-7-26 22:11 編輯
緬甸食物沒有大菜,都是一些小吃
記的我在蔓得勒吃過一次"宮廷菜"
我跟老公2人也像鄉巴佬想說好不容易來一趟,就點了4個主菜,竟然附帶了16道小菜,擺的滿滿一大桌
嚇死我了,想說這..這到時怎麼算呀!後來才知道一道主食是附帶4道小食!哈哈哈!
第2次去要帶小孩見世面,已經沒這樣的排場了 !
華新街的緬食很豐富,分成幾大派,緬式食物,雲南式,泰國,印度
緬甸的主食是飯,主菜外還會附帶一盤青菜(附有蝦醬沾醬)跟當日例湯
就從興南路左轉華新街開始吧 !
靠右手邊最先走到
"南城"是一家泰緬餐廳,因為只在n年前去過,記的是早期先開的,就是泰國餐廳的菜單,很久沒去了 !
經過7-11旁的巷子,早上是市場,裡面有很多家賣緬甸的乾食跟蔬菜,香料!
過了巷子走一小段進入餐廳區
異鄉小吃--賣著雲南粑粑絲,南激鬥"是一種類似我們的米苔目涼拌,米線,碗豆粉(這家便宜又大碗)人超多的 !
新月亮--賣著比較接近緬甸小吃--推薦他的魚湯麵,椰子麵,涼拌乾麵
雲南口味--這家賣的跟異鄉小吃差不多,都是雲南店!
金孔雀--這家主打緬甸飯食,就是咖哩雞豬牛羊,他還有些魚(市面比較少的魚)還有種類似"甜不辣"號稱從緬甸來的魚漿
緬甸小吃--這家的特色是他的甜食--幾種甜食是她特有的!也賣茶
母親的恩情--這家有最豐盛的飯食,雞豬牛羊外加蝦魚跟一種格拉因(印度式蔬菜)還有一種青毛葉是一種酸酸的青菜
清真小吃--這家的茶好喝,有著煎餅(緬甸話是ㄆㄛ拉大)跟烤餅(類似新疆的?緬甸話是難ㄅㄧㄚ)),
又分成甜的是加糖跟奶油,鹹的是黃豆煮的軟爛的泥
勃固--這家是老店,也是賣著飯食,還有時有甜食是糯米糕
左邊也是轉進華新街後
李園清真--他的乾麵好吃,也賣著烤餅,只是雖說清真,環境弄乾淨點更好!
藍天--新開的店,也賣著烤餅跟一些簡單的乾麵,打著有冷氣,來客率不錯!
自發--這家是最早賣烤餅煎餅的,只是他喝茶的杯子是紙杯!
祥鈺--這家是賣港式飲茶,點心很便宜!他的腸粉是現場做有賣點!
紅寶石小吃---這家有牛羊豬肉煎餅(類似印度的煎餅)
巷口的"華新藥局"左轉進巷子有家
南國--這家的是賣接近泰國的食物,不過別想的太美!
接著左邊的華新街
印度飯"亞洲風---這家的印度飯是最好吃的 也有豬雞牛,羊肉要假日才有!
湘園--有著接近泰國的餐食,推薦他的打拋肉跟檸檬魚
忠孝街上還有零散的幾家
鴻園小館--很接近雲南的正式菜,幾道招牌菜都不錯!
靠左手邊也有2.3家,一家是"清真"喝茶的店賣的跟"清真小吃"一樣的食物
再來是街角廚房--叉燒乾麵,還有春捲!
他的對面就是最好用的停車場了 ! |
發表於 2012-7-26 17:23:01
