買山和便當的恩怨情仇

鹽水鯛

1997/06/

            話梅下飯也擔心                      鹽水粥

    　        三十年前結婚後所下的第一個目標是儘快不要租
    房子住所以我的便當除了米飯和蔬菜是妻透早起來現
    煮的外；蛋白質類的永遠是的滷的因為捨不得買冰箱
    
    　　省吃儉用外帶不生孩子整整六年才買下現在住的房
    子房子離上班處很近從此便當盒就棄之高閣了
        一轉眼就是二十年但可沒﹁如一日﹂因為時速
    三十公里只要三分鐘就可半個來回的路況並不是永遠的
    由三分鐘而五分鐘八分鐘十二分鐘‧‧‧‧更糟的
    是：錦和國小設校了；為了不和小朋友比運氣只好不回
    家吃中飯了這樣我跟小朋友沒完沒了的機率一降就是
    五十％而代價只是中午改吃便當而已算算還是划得來
    
        這一吃就是兩年兩年的變化可真劇烈：北二高就在
    窗外狗屎就在大門口垃圾煙就在鼻孔前想來想去
    買片山遷居吧！
        ﹁我不在乎吃苦怕的是老天不賞臉收成差的年頭
    怎麼挨？﹂老妻在質疑
        ﹁試試就知道﹂我說
        第二天開始的便當除了白飯外就是一粒話梅；戰
    時的老一輩聽說就是這樣吃法我想試試看能吃多久
    或許天生就是歹命底竟然吃吃得津津有味而且大有
    吃上癮頭的架勢再七天就滿一個月了看在腰圍漸漸
    討人喜的份上準備再吃它一個月
        誰知道有一天打開便當嚇然是﹁什錦蛋炒飯﹂；以
    為是錯拿同事的看看便當盒又 對呀進門還沒開口
    老婆就攤開昨天的報紙說：﹁自己看﹂
        把視線從﹁九成的蜜餞檢驗出合成甘味料；尤以話梅
    最鉅﹂的標題轉到消下去的腰圍我不禁大喊：﹁救命
    呀！﹂

jonce

腰圍漸漸討人喜

真是太可惜了
不考慮一下自己做話梅嗎  :

鹽水鯛

post by ""jonce""
腰圍漸漸討人喜

真是太可惜了
不考慮一下自己做話梅嗎  :

地面有二棵十年齡的梅樹，也搜尋了一大票加工資料，只因為既懶又緩，不是過了採收期就是心中根本沒有他．．．．對不起！！！現在嘴裡直泛酸呢．．．．．．  

山林雅境

post by ""鹽水鯛""
[quote]post by ""jonce""
腰圍漸漸討人喜

真是太可惜了
不考慮一下自己做話梅嗎  :

地面有二棵十年齡的梅樹，也搜尋了一大票加工資料，只因為既懶又緩，不是過了採收期就是心中根本沒有他．．．．對不起！！！現在嘴裡直泛酸呢．．．．．．  [/quote]
以前曾經請教摘梅子的友人作法:梅子洗清晾乾後,以金門高粱醋加冰糖加紫蘇,供參考.