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樓主: 2home

真的有人將灶改成麵包窯

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發表於 2014-6-21 13:31:01 | 顯示全部樓層
leolee 發表於 2014-6-10 17:02
我有看到賣水泥金爐.請問和窯原理是否一樣?(我是外行人)

金爐目的在增快燃燒排熱順暢,材爐目的在煙道順暢下,想辦法把熱量平均蓄積在爐體材質內。平均蓄積熱量緩慢散熱才是好壞材爐之別。烤物置放在最穩定的爐體位置,烤出來的食品最誘人

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leolee + 9 懂了!懂了!

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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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發表於 2014-6-21 19:37:04 | 顯示全部樓層
這是最近自己貌瘧悒]窯,二個半的人力花了11個小時完成,用的材料:普通磚頭約350塊,耐火磚約20塊,另外就是部份角鋼,溫度計,門是自己用木頭及鐵片做的,煙囪用牛奶罐.外包鋁鉑紙,內部有留煙道,各位大大可參考看看,很簡易的一個窯


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