取暖順便煙燻滷蛋- 我不想變王八蛋，誰來助吃

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sjju 發表於 2014-2-19 14:06
好漂亮的藝術家指甲ㄛ！可惜，皮膚皺皺的，還有老人斑：

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沒辦法冬天沒有抹保養油，所以凍的如此， 據說這個老男人還要幫人洗衣服貼補家用， 等春天來了可能就好些。

nenghsin

要團購也需注意保鮮技術，免得寄到的時候也臭酸了。

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nenghsin 發表於 2014-2-19 19:26
要團購也需注意保鮮技術，免得寄到的時候也臭酸了。

這蛋有點鹹，還有酒和伍香粉加入，可能沒那麼壞掉，不過我想先自己實驗，每天吃一顆，到第八天看是否會拉肚子，如果沒拉，下次煙燻15顆，每天吃一顆，直到拉肚子那天，就可以知道保鮮期多長。

我將這麼聰明的法子告訴一位大陸朋友，她說這樣不準，因為有些老人或是小孩子身體較差，搞不好我吃了沒事，小孩子就中毒。 我說那就找一個小孩來實驗，她說那更不行，她的媽媽會找我麻煩。

nenghsin

我曾經在淡水買一盒現滷的鐵蛋，想隔天帶回彰化，隔天早上一聞都臭酸掉了。
作吃的都不能出事，一出事可能就會被打趴爬不起來了。

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nenghsin 發表於 2014-2-19 21:22
我曾經在淡水買一盒現滷的鐵蛋，想隔天帶回彰化，隔天早上一聞都臭酸掉了。
作吃的都不能出事，一出事可能 ...

這也是讓人猶豫的事情，搞吃的自己小心，可是原材料是否有問題也很難保證，誠如你說的那鐵蛋，就算是現滷的，萬一只要一顆蛋不新鮮，你沒注意到，那就出問題了。