葛鬱金與地瓜的料理--涼糕與湯圓

open808

ASO 發表於 2014-12-22 12:40
今天是冬至 要祭祖 拜湯圓
剛好家裡有很多的地瓜 加碼做成湯圓
紫地瓜做成紫湯圓

太棒了
分數加完了

香蘭葉要去那裡買
以前當學徒，學到香蘭葉作果凍，還不賴
現要早香蘭葉也不知去那裡買的到

ASO

open808 發表於 2014-12-23 16:03
太棒了
分數加完了

香蘭葉要去那裡買?
我家種很多 要不要來摘?

lingo

大姊太強了會做菜，農事也做得聒聒叫。
厲害厲害真厲害
請問香蘭葉是不是可以拿來泡茶喝

ASO

lingo 發表於 2014-12-24 10:22
大姊太強了會做菜，農事也做得聒聒叫。
厲害厲害真厲害
請問香蘭葉是不是可以拿來泡茶喝

請問香蘭葉是不是可以拿來泡茶喝

我之前 因為香蘭很會長 把它們砍除後 把葉子切一切
然後曬乾保存 有人要跟我買去煮茶喝 說是可以治病
一兩賣了20元 加減增加收入
至於治甚麼病? 好像都是口耳相傳

我都是拿來做料理 有芋頭的香氣

eastern

孤狗一下資料:

香蘭葉能降尿酸，治痛風的功能。香蘭葉別名七葉蘭(香林投)，是泰國常見的植物，沒有這種新鮮的材料，
可以用台灣的粽葉替代；使用時可以切段後榨汁增添食物的香氣，或直接包裹食材後蒸煮。

香蘭葉也稱為班蘭葉。又名七葉蘭,香林投、碧血樹.
功效：性溫，無毒，降肝火，主治肝炎，潤肺，清熱解毒，消暑，解酒，治酒醉，治痛風（尿酸）。

小子

請問我可以用自己醃的梅子和您換香蘭葉的植株嗎?

lingo

感謝ASO大及Eastern大的回答

asda168

謝謝你的回覆，假曰要來試試。