鄉野林間的珍貴寶藏 山胡椒 "馬告" 育苗.栽植.收成 點滴

山林者

隨意栽 發表於 2016-10-23 20:37
今年很奇怪不只馬告現在開花.吉野櫻.山櫻.李子 這陣子都在開花.

昨天除草看見小苗疑似開花！氣候異常導致那麼多植物打亂開花期...


這應該也是在開花

Dogo

隨意栽大已在這裡起了馬告播種的序曲，小弟不再另開版子，
繼續耕耘這一版面，接續自己的播種心得。

非常感激站內熱心的兩位大大寄來了釵h播種用的馬告果實，也寄了釵h香噴噴的食用果實。

以下開始述整個播種過程
全新3M scotch bright剪成4小塊備用，
先將浸泡果實用的不鏽鋼鍋具及鍋誑庰璆吤洩g沙拉脫，內外刷洗乾淨，務使髒污盡去。
同上步驟刷2~3次，就是不想任何油污污染果實。最後沖洗乾淨去除沙拉脫。


將播種用者，剪除，夾去蒂頭，以不鏽鋼篩籃在水龍頭下輕輕漂洗一陣，
倒些釣F拉脫，手仔細在籃中旋轉淘洗，去除果實表面髒污，再以流水沖水去污。
反覆上一行2~3循環，流水去污去沙拉脫。

果實放進鍋中，倒自來水進鍋約8分滿，上說A放在不礙人的地方兩天。
期間，我漂洗後換水多次(忘了幾次了)。
等果肉軟爛，更容易處理時，再洗去果肉。
完整果肉第一次被壓爛的時候，其內的精油會沾黏在手上和鍋壁，
若事先知情，會先倒些沙拉脫，淘動果實充分混合後再擠壓弄碎果肉。






第一次沒經驗，我用不鏽鋼篩籃，壓，擠，掏，洗，浸...想得到的招數都用上了，
但是效果不彰，雖反覆洗了釵h次，釵h肉眼可辨的碎果肉仍留在種子表皮，去也去不掉。
只好就著這些殘餘，和上剪碎,浸濕,蒸氣消毒30分鐘的水草，
心想東西都消毒過了，該可免除雜菌入侵了吧!!?
就這樣，一層水草，一層種子，每一粒種子都用火燒消毒的鑷子夾到它的蘿蔔坑裡，鄰兵不相接觸。

期間本來要按黃色品種牌上記述，每天換水後壓乾(幹為錯別字，今天上傳時才發現)，
後來發現沒開說A根本壓不乾密密水草裡的多餘水份，所以只第二天添水完，開鄙ㄟ恕竷驉A日後再也未再添水。

操作過程自己幹過的一些小動作，事後想來才發現自己定力,耐心十分不足，
明明離10/05的deadline還好久好久，也才剛冷層積不到一週呢!忍不住好奇，拿出盒子來東看西瞧。
又過了沒幾天，想說會不會老天待我特別好，看我努力消毒器具及水草的份上，提前發幾棵給我?
開說A拿著火燒消毒的鑷子，亂撬，亂翻水草，結果是我想太多了。
前面的壞習慣依舊，好不容易挨到最後半個月了，我卻看到遢t,部分水草及釵h種子表面發了灰綠色的黴，
還得了，驚嚇非同小可，還沒有成績出來，倘黴壞了，怎對得起人家惠贈的美意。
X滾X流的趕緊挑出全部種子，漂洗，
不放心，用上200倍稀釋的新奇最便宜的漂白水消毒3分鐘，再在流水下漂洗除氯。
容器盒子也用壑y紙沾漂白水消毒過。
水草在蒸汽中消毒60分鐘，等放涼了，重新舖排水草及種子。

本來10/05就到期，因期間的發黴事件，種子中斷了冷層積，我擔心會有不良的影響，
所以繼續層積到10/22晚間。挑出所有種子，洗淨。
為了讓種子吸收更多的GA3，我特意吸乾種子表皮的水份，並攤在壑y紙上，
讓徐徐電風扇的微風，稍微吹乾馬告種子表皮的水份。共吹了兩小時。


露天買了激勃素 2000PPM稀釋。
按網路上蒐得的資料，該泡上24小時。


經隨意栽大的提示，我家雖沒有料理軟紗網，但隨意栽大的概念給了啟示，
我用的是客家人做粿壓米漿用的棉布袋，把泡軟的馬告果實丟進軟軟的袋中搓揉，
配合篩籃漂洗，終於得到完全乾乾淨淨沒有果肉殘留的純種子。




有些剛洗去果肉的種子會沈水，這些另外處理，到時再來檢視其發芽狀況。


沈水種子就是籃中隔離在最左排者，結果這批沈水種子的發芽率，發芽整齊度均高上釵h。


因播種時，我的水草庫存只剩上圖的籃裡那些，只好等我過些天補足了水草庫存量，種子發芽後再移到薄薄的長塑膠盆裡


發芽率及發芽整齊度正如隨意栽大所述，至於他所述是什麼?  
沒從頭讀的，請好好詳讀，
先前讀過了，現在忘了的，也請溫故一下!!

再補充一下，原本播種籃沒加說C有一天，我發現釵h馬告殼，這才知道遇鳥襲了。
趕快另買了個同尺寸的籃子當說A沒想到鳥兒在享用種子時，已認得馬告苗，
它轉而攻擊我已移植到薄薄的長塑膠盆裡的苗。百來棵全部拔起來，吃它還連黏著的子葉。
被吃了子葉的苗，就在太陽下燒烤，到我晚上下班發現時，全都變馬告苗乾了。
到目前為止，我還不清楚什麼鳥這麼可惡。
後來，我都等播種籃裡的苗徒長後，移植到盆裡時，特地種得深深的，之後就不再受到攻擊了。

Dogo

隨意栽 發表於 2016-9-15 23:14
一般馬告都是野生自然分布於路邊或是果園邊坡，這片馬告林是2年前育苗種植的人造林，再兩年就可以少量生產馬 ...

隨意栽大 您好啊
大棵的馬告播種苗有些已近一呎高了，
請教您當初種苗多大時種下定植?
株距/ 行距多少?

謝謝   杜高謹啟

隨意栽

Dogo 發表於 2017-5-28 01:08
隨意栽大 您好啊
大棵的馬告播種苗有些已近一呎高了，
請教您當初種苗多大時種下定植?

1呎還太矮一下就被雜草覆蓋.我是1米多才地植.行距3米株距2.5米-3米.

快樂農夫

隨意栽 發表於 2016-1-4 14:00
壓榨小量食材可以考慮用這種 壓蒜頭的壓榨器..

我都是用菜刀壓碎.

yesart

請問綠色的變黑是曬乾變黑嗎？
曬之前要不要去皮