自產自銷--今年104年第二期稻作--頂級越光米收割日曬完成

homey

今年的第二期稻作現在正是收割的季節，我將自家將近二甲地撥出部分第一次種植越光品種，其餘種植台南11號品種。

上個星期越光米收割，剛日曬完成，收成產量不及其他品種，但是品種純正，加上世代務農的經驗，戰戰兢兢，細心呵護，米粒飽滿，口感香Q，真不歲趙聾擖辣V光品種，不會輸「阿本阿」，呵呵～～，這也足以安慰。也釧~第一季將會播出更多地專種越光品種。

自家種的稻米本著不參、不吹、不假，自產自銷。我書讀的不多，這邊我就不寫作文了，僅以新鮮的好米呈現，數量有限，欲購買的朋友請聯繫我或私信，希望合您的口味，「呷好逗相報」。

---過年到了，新優惠價---

品種：越光米
期別：104年第二期稻作
乾燥方式：日曬
脫膝]裝：（下單後脫膝]裝）
重量：1.5kg
保存日期：180天
生產者：（自產自銷）
產地：雲林


新鮮越光米： 1.5KG/ 包, 每包 165元
                     裝箱- 2包 或 4包   需加運費 80元
                              6包 或8包    免運費



轉帳請私信聯繫我，我會迅速遞送，謝謝


自家的割稻機


自家「門口埕」曬?自家碾米機脫穀r


下單後脫膝]裝，新鮮看的見


米粒飽滿，沒有出現「反種」米粒


出貨會貼詳細標籤

qweasdzxc123

上次買了2包，你家的越光米還不錯喔，好吃，給你個讚

BlackDragon

冒昧請問～
一般的布袋米包裝一包多少公斤多少錢？

homey

qweasdzxc123 發表於 2015-12-14 09:40
上次買了2包，你家的越光米還不錯喔，好吃，給你個讚

謝謝
有鼓勵，有信心了，明年度第一期稻作大概會播出一甲地來種這個品種了

homey

BlackDragon 發表於 2015-12-14 20:29
冒昧請問～
一般的布袋米包裝一包多少公斤多少錢？

額，布袋米？
我們大概30-40年沒用過布袋米呢，小時候我阿公確實是用布袋來裝的米，那種是麵粉袋，不夠那種米袋很大，大概可以裝3-40公斤吧。

我大概瞭解你的布袋米，應該是像現在的日本小布袋裝吧？ 我目前沒有購買這種小布袋來包裝，所以暫時不知道怎麼給您報價。

目前我已經訂做了牛皮紙袋+麻繩提帶的小袋包裝，加上我新建的品牌印刷在牛皮紙袋上，下個星期貨會到，到時我會發上給各位看，我認為還不錯啦。如果您要送禮用，這個應該很適合。

如果您現在就想要先嚐嚐越光米，請您暫時先用我目前的塑膠袋封裝，感謝。

asd45789

請問越光米跟我們一般的米，吃起來差別會有很大嗎？

yum7086

請問，可保留胚芽嗎？

homey

yum7086 發表於 2015-12-29 10:15
請問，可保留胚芽嗎？

可以的，因為我們都是現碾的，不像碾米廠一次全部碾完後就真空包裝

homey

asd45789 發表於 2015-12-29 01:53
請問越光米跟我們一般的米，吃起來差別會有很大嗎？

越光米也是我們平常吃的梗稻品種之一，米粒外型一樣，但細枝堅韌，這個品種源自日本，是日本頂級品種，現在在台灣已有少數栽種。

因為台灣的土壤，氣候，栽培過程的不同，經過多次的栽種試驗後，現已和日本原品種不相上下，即使有的農友栽種過程仍無法適當掌握，但吃起來仍然不會比糧商所謂的一級米遜色。

與台灣梗稻品種相比，越光米稍具黏性，所以可依個人喜好在蒸煮過程中調整米和水的比例。至於吃起來的感覺，如人飲水，冷軟自知，我只知道好吃，也不知道該用什麼語句來形容，給你們補充囉～～