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樓主: 胡媽媽

一堆土肉桂葉子要如何處理?

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發表於 2016-3-4 12:50:45 | 顯示全部樓層
親愛的胡媽媽
在站大的‘’烤橘子‘’裡我有提過一種小型焙籠,竹子的,在竹山可買到
您園子裡很多生產過剩的東西,都可以烘焙(乾燥)起來
收藏或分送親友都很好
烘培這個東西,只要小火慢慢焙不會出事
不用守著它,隔一會翻一翻,其他時間您還是可以做別的事

檢查焙好的葉子,如果沒經驗,,,
很簡單
抓起一片,輕輕捏就碎掉,就是可以了……一定要乾透,不會發霉

喜歡喝茶的話
還可以偶爾將濕氣重的茶,重新焙過(這個需要守在旁邊,輕輕翻動)
很多可焙的東西的

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鳥迷 + 20 太棒了!
胡媽媽 + 20 太棒了!就是怕麻煩啦

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發表於 2016-3-4 13:43:13 | 顯示全部樓層
margaret 發表於 2016-3-4 12:20
今早剛收到表姐寄來的口香糖  是我最愛牌子的肉桂口味   肉桂葉可磨粉加在咖啡裏   我家老爺是將肉桂粉加入 ...

也就是

調味粉?

那先跟fbike買中藥研磨機

就可以抽成開賣了

有訂單再請胡媽媽直接出貨

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美信 + 20 太棒了!
margaret + 20 您想太多囉!

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發表於 2016-3-4 13:46:24 | 顯示全部樓層
yasuo 發表於 2016-3-4 12:50
親愛的胡媽媽
在站大的‘’烤橘子‘’裡我有提過一種小型焙籠,竹子的,在竹山可買到
您園子裡很多生產過 ...

也就是

我直接拿蒸籠來玩

也是可以吧

或是鐵盆鑽洞


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yasuo + 20

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發表於 2016-3-4 15:39:19 | 顯示全部樓層
胡媽媽,我的肉桂葉分享隔壁吃全天素在廟中唸佛的鄰居,她會拿來研磨成粉拿去廟中煮素膳給大家分享!
我呢,偶爾會把肉桂葉煮水,拿來洗頭、泡澡,泡完澡全身發熱,感覺全身血液循環暢通,好舒服~

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ivylee7323 + 10 功德無量!
eastern + 20 太棒了!
fums420505 + 20
ASO + 20 太棒了!
美信 + 20 太棒了!
阿妙 + 20 太棒了!
胡媽媽 + 20 太棒了!學起來
jane3317 + 20 太棒了!

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發表於 2016-3-4 17:28:23 | 顯示全部樓層
大地彩妝師 發表於 2016-3-4 13:46
也就是

我直接拿蒸籠來玩

鐵盆?
什麼鐵呢

無論是什麼作用
只要是裝吃的
或拿來加熱食物用的鐵
都請使用白鐵或純鐵喔…
比較不會使身體出問題u

鐵鍋挖洞?
請問使用方法是……?

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饑來飯,倦來眠

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發表於 2016-3-6 17:20:52 | 顯示全部樓層
煮飯的電子飯鍋用保溫功能.也能乾燥這些葉片.
少量的話很好用.不必另買.

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鳥迷 + 20 太棒了!
fums420505 + 12
ASO + 20 太棒了!
笨羊 + 20 太棒了!
胡媽媽 + 20 太棒了!找機會來試試看 謝謝囉。

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發表於 2016-3-15 17:50:11 | 顯示全部樓層
謝謝感恩
可不可以跟有土肉桂(非陰香)的大大徵求枝條
願你一切安康

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發表於 2016-3-17 16:21:41 | 顯示全部樓層
我有一棵八仙山甜肉桂,又香又甜,有半樓高,樹徑大約5公分,有時想拔葉子時會少很多毛(葉),附近住家大概都知這一顆很棒大概燒肉泡茶都用,我都是將老葉拔下洗乾淨,乾燥機乾燥後打粉,還滿甜的,喝咖啡,配薑黃水,泡茶都很棒

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鳥迷 + 20 非常有創意!
knc + 15 太棒了!
LKK46 + 12
rexla + 15 太棒了!
eastern + 20 太棒了!

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發表於 2017-3-18 23:29:29 | 顯示全部樓層
PAO 發表於 2016-3-17 16:21
我有一棵八仙山甜肉桂,又香又甜,有半樓高,樹徑大約5公分,有時想拔葉子時會少很多毛(葉),附近住家大概都知這 ...

在網拍上看到阿里山土肉桂, 現在又看到八仙山甜肉桂, 真的越看越糊塗, 能否請PAO大大解說一下, 這是品種名還是母株的所在地?

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發表於 2017-3-25 10:47:54 | 顯示全部樓層
PAO 發表於 2016-3-17 16:21
我有一棵八仙山甜肉桂,又香又甜,有半樓高,樹徑大約5公分,有時想拔葉子時會少很多毛(葉),附近住家大概都知這 ...

我們家也買了2棵,還小,捨不得摘葉子!
千金買厝,萬金買鄰~遇到壞鄰居真的會影響生活品質!讓我們一起善耕福田吧!
https://www.facebook.com/5ghappy 自然慢活懶人農法新鮮無毒蔬果食材
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