秋天潤肺最佳時機

luckylili

今年的夏天非常熱，入秋後涼意颼颼，一不注意就會感冒，此時用自然食療養生最好，我都會用水梨加一點川貝粉用電鍋蒸熟來吃，可以止咳潤肺，沒感冒燉來食用也可以預防在冬天感冒時，降低咳嗽機率。
作法：一顆水梨不要去皮，洗乾淨後切塊或切片去心去籽後置於碗內，將一茶匙的川貝粉撒上，加一碗(飯碗)冷開水，放少許冰糖抑或不放也可，因為水梨燉熟會更甜，加少許冰糖可以更滑順，也可以綜合川貝粉的微苦，沒川貝粉清燉水梨(不放水)也可以，肺經過一整個夏天的燥，秋天潤潤肺去去燥，自然冬天就算感冒也較不易咳嗽喔!