市場買的透明粉圓還要煮過嗎？

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第一次煮，搞不清楚
市場買的透明粉圓還要煮過嗎？

eastern

這就是煮過的了吧!

站大大概覺得...中間有類似未熟的粉心?...

rdmigo

如果你不敢粗....

我可以代勞解決它....
1.糖水就..特砂炒糖到有焦味後..
混適當開水..
2.黑糖炒
3.用二砂炒
4.混糖  1+2 or 2+3  風味各不同!

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eastern 發表於 2018-6-13 17:58
這就是煮過的了吧!

站大大概覺得...中間有類似未熟的粉心?...

剛才試吃一顆,看中間有沒有硬硬的...,結果入口即化.....ok啦! 就直接倒在冬瓜茶裡....