蛋白質吃多腎臟受不了 4種攝取方式都NG

Shifoo

在臨床統計上，雖然台灣洗腎原因排行第一名的是糖尿病引起的併發症，大約每10個洗腎病友，就有4人是糖尿病患；但是，振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅指出，大家都忽略了，其實過量攝取蛋白質，也是加速腎病變的主要推手，因為吃下肚的大量蛋白質被轉換為含氮廢物後，通通都要經由腎臟排出體外，久而久之，腎臟的功能就會變差；尤其是腎功能原本就不好的人，若飲食還是不知節制，攝取高油、高鹽、高蛋白質，即使吃的是優質蛋白質，也會加重腎病的嚴重度。
至於哪些情況吃蛋白質會傷腎？

1、老年人吃肉補營養
最常被忽略的就是中老年人的蛋白質過量攝取的問題，許多年長者擔心自己營養不良，甚至害怕出現肌少症，因此，透過補充大量肉類、蛋類或是喝牛奶來增加蛋白質的攝取，但在不知道腎功能好壞與否的情況下，攝取了過量的蛋白質，即便補的都是優質蛋白質，也會讓腎臟加班工作，長時間下來，恐怕會增加腎臟的負擔。

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https://www.chinatimes.com/realt ... 000020-260405?chdtv

大地彩妝師

我都一天一粒蛋
會太多嗎？

李維

這是假設所有蛋白質都完全分解的前提下,
但她也沒講, 一天的上限是多少克,
也沒有數據說明, 吃下去每百克的蛋白質, 有多少克會完全分解?
題目是過量蛋白質, 但沒事又扯到油及塩, 這就好像以前寫作文, 結尾都要扯一下反攻大陸一樣,
文不對題!
請問各位, 看完這種 "健康報導" , 你如何執行?

FlyNews

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