碾米機已下架

yisidini

父親已不在了，也沒有種稻了!這台機器就閒置在屋內，因近日內房子整修需清空!希望轉售給有需要的人繼續使用!（功能都正常/220v）

碾米機組在苗栗縣頭份市，可電約0917-750105~陳
ps.碾米機組需自行前往取貨，價格面議，可議價，物品如實圖（若沒有人要就送至資源回收場）

yisidini

eastern

也不一定要種稻才需要碾米機

有位親戚都是買穀子一袋袋的儲存,等要吃米時再自己脫殼

這樣的米好像較新鮮! 當然自家就要有一台碾米機了!...

同學

看不到圖片

lihu

小時候家裡務農，每當當期稻穀收割曬乾後，爸爸就會馬上輾新米，當晚一定要媽媽煮剛輾的新米
當晚，看著剛煮熟的新米白飯，閃耀著白裡透亮的Q彈光芒，當下迫不急待地扒了一口白飯，那口感與香氣與當日中午的舊白米飯(半年前也是新米)
簡直是天差地別啊! 心裡暗自驚嘆：怎麼會有這麼好吃的白米飯啊!

後來去某大碾米廠打工才知道，稻穀要低溫冷藏保存，減緩稻穀老化速度，才能減少新舊米的口感差異。

因此若非家中食之者眾，可以很快吃完一大袋稻穀，，否則不建議購穀在家常溫保存，自輾而食

即使是現在，老家的稻穀繳完公餘糧後全數以生意穀賣掉，自己要吃的米再向農會購買

yisidini

同學 發表於 2021-5-10 20:17
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