請問哪位大大了解香蕉蕊的用法

liu1956888 · 發表於 2009-6-23 09:05:24

請問哪位大大了解香蕉蕊的用法
今年是香蕉的盛產的季節
長完五六串就砍掉丟掉有點可惜
請問其藥用如何
有無其他使用方法
請各位大大賜教

sosee · 發表於 2009-7-1 08:06:26

用google 打入 "香蕉蕊" 或"香蕉花" 搜尋,即可找到一堆用法

藍星雨 · 發表於 2010-1-7 15:29:30

在泰國的市場看過小販賣香蕉蕊,吃法是把小花蕊一個一個拔下來,先川燙,再像平日炒青菜一般,加入辣椒蒜頭快炒,就很好吃了.如果是香蕉苞裡面已經長小香蕉形狀的,是不吃的,只吃還是像花蕊的東東.

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