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茄子如何留種?

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發表於 2010-4-22 14:18:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
大家好,我的火腿茄想要留種,但等了好久,茄子的種子都變褐色的,好像還是沒有辦法發芽,之前長茄我有留過一次,發芽率都還不錯,但火腿茄掛在茄子樹上都超過一個月,請問要如何留下它的種子?或是茄子的種子會休眠?
快樂的種菜去

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發表於 2010-4-22 16:03:19 | 顯示全部樓層
1# sav1512
等它自然枯掉就好了。
非常喜愛戶外活動 喜好種植花草 想買一塊地來好好規劃夢想中的家園!

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 樓主| 發表於 2010-4-27 17:49:40 | 顯示全部樓層
前幾天再拿一顆火腿茄試孵芽一次,結果有七顆種子發芽,看來我的火腿茄不怕絕種了。
瘦長的茄子用炒的或水煮後沾醬油最好吃,但若要炸茄子就要用火腿茄,真是人間美味,而且我曾經收成過一條茄子就重達一斤的。

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快樂的種菜去

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發表於 2010-4-27 20:08:36 | 顯示全部樓層
茄子用烤的也很好吃!要用胖胖那種
把整棵茄子烤熟後,用刀對半切開,再將醬料塗抹切開面
如果有孜然粉,會更香,可以試試,在大陸夜市中,這道燒烤很紅啊
老伴老友,花草山林,自給自足

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發表於 2010-5-7 21:54:17 | 顯示全部樓層
應可從種子熟度和如何調製種子來看﹔
種子熟度可依青蛙皇后所言,等植株或果實自然乾枯即可
而種子調製,在茄子方面您可收集成熟果,將它們 搗碎靜置一夜後再用清水洗淨,並在通風處蔭乾(不可置於太陽直射下),等乾燥後再置於冰箱冷藏保存。
茄子應沒有休眠的問題。
大家好,我的火腿茄想要留種,但等了好久,茄子的種子都變褐色的,好像還是沒有辦法發芽,之前長茄我有留過一次,發芽率都還不錯,但火腿茄掛在茄子樹上都超過一個月,請問要如何留下它的種子?或是茄子的種子會休眠?
sav1512 發表於 2010-4-22 14:18

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 樓主| 發表於 2010-5-7 23:47:15 | 顯示全部樓層
感謝大家的協助,我已經有十八棵小幼苗了,大概還要等三個月以上才能採收
快樂的種菜去
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