「黃甜百香果」的問題

aray

上週末買了1棵嫁接的「黃甜百香果」，因為老闆推薦，說是很甜。回來上網一查，好像是須要人工授粉。這個會有困難，因為我們週末才有空去那兒幹活。
也有說旁邊可以種一棵紫百香果以增加結果率，可是這樣結出來的果實還是原味嗎？又說也可以多種幾棵黃甜百香果，可以增加結果率。真的嗎？要種幾棵？不會互相競爭養分和空間嗎？最後，「黃甜百香果」到底好不好吃？
謝謝幫忙。

文旦

　
百香果與火龍果一樣, 都屬於自交不親
自交不親就是同種群聚, 結果率會降低

最簡單的解決辦法, 就是多種同科異種
火龍果為例, 紅白要雜種不要只種同色
放心啦, 白色種還是結白果不會變粉色  
　

hh1107

請教各位先進
後院的百香果兩年來都僅開不結果
花很多，也看到多蜜蜂
但就是不會結果
不知道問題出在哪裡

LKK46

1# aray
3# hh1107

二種(黃/紫)我都種
但只有紫的結果(還超多的)

百香果如果葉子太密要疏葉
我們看到的花是公花
不知有沒有母花...有則可人工授粉試試

(公花左上方有顆母花)

a155073

3# hh1107
我曾經在屋頂上種過紫色種百香果，花是開在孫蔓上(母蔓→子蔓→孫蔓)。很會開花，但結果率很差，滿屋頂的花，大概只有20顆可採。對百香果是又愛又恨，愛的是遮蔭效果很好，整年綠、一葉一花，恨的是結果率很差。



這一次種在果園中，主要是用來遮蔭，不過也希望能夠大量結果，http://www.2home.com.tw/bbs/view ... page%3D1&page=2

曾經在古坑的福智教育有機農場看到一顆好會結果的百香果，好羨慕喔！所以在網路上大量找有關百香果的種植技巧，希望能達到上好的結果率。以下是來自『農試所鳳山熱帶園藝試驗分所 李文立‧王德男的百香果之栽培管理要點之文章』謹供參考。

百香果的花，著生於新生的枝條前端，結果枝每節的葉腋可以著生一朵花，花朵是
由捲鬚轉化而成，構造非常特殊；花梗基部長有三枚綠色苞片，包片的上方是5 枚萼片
和5 枚花瓣，萼片的顏色與花瓣相同，讓人誤以為都是花瓣。花瓣內側是一輪密集絲狀
的細長鬚鬚，稱為「副花冠」，副花冠具紫色暈圈，具有吸引昆蟲的功效。副花冠之內
是花朵最重要部位─花蕊；百香果的雄蕊5 枚、花絲很短、花藥卻大，具有充足的花粉，
花藥旁邊圍繞著圓圓的子房，子房上端是高出雄蕊，具三個的分叉的柱頭。如果把副花
冠當成時鐘的數字，把花蕊當成時、分、秒指針，整個百香果就像是個時鐘，因此坊間
稱之為「時計果」

當百香果的花朵開放後，柱頭也隨著開放時間慢慢向下垂在花藥的上方，黃百香果
的柱頭下垂的角度不大，不容易接觸到花藥上的花粉，同時因為具有自交不親合性，因
此必須要有大型的訪花昆蟲來進行異株傳粉，國外通常都是由大黑蜂(Capenter bee)來
傳粉，國內則缺乏大型昆蟲來傳粉，因此需要以人工授粉的方式促進結果。紫百香果與
台農一號百香果，則因為柱頭下垂的角度較大，且具有自交親合性，因此可以由蜜蜂或
是其他的昆蟲媒介授粉結果，台農一號百香果的自花結果率可以達到60﹪以上。
百香果花朵開放時間只持續幾個小時，之後就閉合萎凋，同時花粉的壽命很短，在
室溫的條件下，一天就會失去活力，因此進行人工授粉工作前，花粉的採集必須以花藥
正在開裂時，或是將開花前數小時的花朵切離，放置潮濕的盒中任其開放後再收集花
粉，以保持花粉的活力。進行人工授粉時，可以用水彩筆沾染花粉後在三分岔的柱頭上
塗抹均勻，以促進結果。

文旦

　
我懂的太少,      無法了解開花不結果的原因, 要請專業者發聲

2007年種了十二株百香果, 其中九株稼接苗, 三株朋友給的實生苗
可能是新手的運氣, 初種第一年就結了幾百粒, 隔年收成兩三千粒

http://www.2home.com.tw/bbs/view ... amp;page=1#pid52941







　

aliver

文旦大大 , 您真是太厲害了! 可以跟您拿個苗嗎? 還是可以從種子種呢? 我在台東! 謝謝!!

　
我懂的太少,      無法了解開花不結果的原因, 要請專業者發聲

2007年種了十二株百香果, 其中九株稼接苗, 三株朋友給的實生苗
可能是新手的運氣, 初種第一年就結了幾百粒, 隔年收成兩三千粒

http://www. ...
文旦 發表於 2011-2-16 23:40

台灣農機網

黃甜百香果
我覺得不好吃ㄝ
是粉甜
不過我個人覺得少了百香果原有的味道
我覺得還是要有點酸酸的才像在吃百香果

aray

我在家種過3年百香果，一年種一棵，因為冬天開花很少，我直接把它剷掉、把空間拿來種花。外皮都是紫色的，不確定品種。那3棵在我家的環境下，如果沒有人工授粉，結果率是0％. 有人工授粉的，結果率是100％. 我在每朵花綁不同色的線作記號，所以很確定。授粉時，我試過自花授粉和同株（只種一棵嘛）異花授粉，都有結果，果粒大小內容都一樣。授粉時是拿棉花棒沾花粉黏在雌蕊柱頭上。

aray

文旦，
我看您連結的網頁，裡面有一張是您的百香果花，那雌蕊柱頭和雄蕊很接近。我種的，從花開到花謝，雌蕊柱頭和雄蕊都是離很遠！真有趣。