廚餘堆肥

jokio

前ㄧ陣子開始做廚餘堆肥
內容物大概都是果皮菜葉豆渣茶渣
沒有葷食殘餘(不過我聽過加入魚鱗不錯)
開蓋的時候會有股酸味  
不過不至於很臭(家人覺得很臭) :roll:
好用的是那些液態水
稀釋後澆花
植物真的長得比較好
像原本不怎麼長大的辣椒
突然開始冒了一堆  變紅
迷迭香和九層塔也開始狂冒葉子
至於發酵的堆肥才剛埋入土裡個把月

在書店看過ㄧ本書介紹日本的廚餘堆肥
是用麻布袋做的
各位2Home的網友  有沒有做廚餘堆肥的
大家來交流一下吧

2home

若是住桃園的會員,可以到 長祥教育農園 參觀
桃園縣新屋鄉埔頂村中華南路２段２４巷１５５－１號


如何將廚餘變黃金？首先從正確處理廚餘開始，透過廚餘解說室的實際操作，幾個簡單步驟後，剩菜、剩飯即可作成營養液、有機肥料，不僅可用於居家清潔，還可促進植物生長，讓您不須花錢，就可以輕鬆進入有機生活。

http://034970669.travel-web.com.tw/

rong000

許多廚餘堆肥介紹中強調氮碳比
以及各類菌發酵溫度的控制
看的我暈頭轉向
也曾參觀劉力學的方式
廣收集各類廚餘  葷腥不計
混木屑後定時翻堆


目前自己用桶裝  木屑怕有防腐
用種菇後的太空包混合廚餘
取廚餘液後   埋土中
大概二至三個月
蚯蚓會吃光   剩下黑土可用

zeanyang

這裡有一篇 EM＋垃圾=黃金
http://www.boe.chc.edu.tw/%E5%AD%B8%E7%AE%A1%E8%AA%B21/%E7%A7%91%E5%B1%95/%E6%B0%91%E6%AC%8A%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E4%BD%9C%E5%93%81%E9%9B%BB%E5%AD%90%E6%AA%94--EM+%E5%9E%83%E5%9C%BE=%E9%BB%83%E9%87%91.doc
可以減少臭味~

lisa

有酸味代表還沒成功 你可以在收集汁液的容器內放點枯葉一起發酵就沒酸味了
*葷素不居各種養分才均勻

bmw

post by ""zeanyang""
這裡有一篇 EM＋垃圾=黃金
http://www.boe.chc.edu.tw/%E5%AD%B8%E7%AE%A1%E8%AA%B21/%E7%A7%91%E5%B1%95/%E6%B0%91%E6%AC%8A%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E4%BD%9C%E5%93%81%E9%9B%BB%E5%AD%90%E6%AA%94--EM+%E5%9E%83%E5%9C%BE=%E9%BB%83%E9%87%91.doc
可以減少臭味~

台灣買不到EM菌?

all600

post by ""bmw""
[quote]post by ""zeanyang""
這裡有一篇 EM＋垃圾=黃金
http://www.boe.chc.edu.tw/%E5%AD%B8%E7%AE%A1%E8%AA%B21/%E7%A7%91%E5%B1%95/%E6%B0%91%E6%AC%8A%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E4%BD%9C%E5%93%81%E9%9B%BB%E5%AD%90%E6%AA%94--EM+%E5%9E%83%E5%9C%BE=%E9%BB%83%E9%87%91.doc
可以減少臭味~

台灣買不到EM菌?[/quote]

免費的(不知道還有沒有?)
http://bbs.nkfust.edu.tw/cgi-bin ... .A&num=1974

要花錢買的
http://www.fm995.com.tw/great995-03.htm

jonce

不知有沒有 "蔡十八菌" 作法和用法的完整資料
請了古狗大神，四頁全是新聞

jasper0906

[quote="jokio"]前ㄧ陣子開始做廚餘堆肥
內容物大概都是果皮菜葉豆渣茶渣
沒有葷食殘餘(不過我聽過加入魚鱗不錯)
開蓋的時候會有股酸味  
不過不至於很臭(家人覺得很臭) :roll:
好用的是那些液態水
稀釋後澆花
植物真的長得比較好
像原本不怎麼長大的辣椒
突然開始冒了一堆  變紅
迷迭香和九層塔也開始狂冒葉子
至於發酵的堆肥才剛埋入土裡個把月

在書店看過ㄧ本書介紹日本的廚餘堆肥
是用麻布袋做的
各位2Home的網友  有沒有做廚餘堆肥的
大家來交流一下吧[/quote]

台灣最有名的應該是 "劉力學" 吧 !!!
下面的網址 有一些介紹 :
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!5v ... mA/article?mid=1679
http://www.maillist.com.tw/maill ... 20030704213436.html
他也有出過兩本書:
1.有機心生活
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010279295
2.大地之子
http://www.kingstone.com.tw/book ... ex&amp

stone

廚餘(生垃圾)堆肥的製作方法
準備東西：
1.        密閉容器(10公升左右)2~3個，最好是能蓋緊的東西。
2.        生垃圾，只需要能做堆肥的東西，盛在排水好的容器內。
3.        EM暈(即EM和糖蜜混合，加入米糠…等材料，使EM菌增值為粉狀東西)。

製作方法：
1.        產生出來的生垃圾，盡量在還新鮮時，除去水分而放入密閉的容器。如大塊東西，如西瓜請切成小塊；蛋殼或貝類則弄碎。(當天的生垃圾，最好當天處理)
2.        在容器內的生垃圾，撒上EM暈。
3.        將容器的蓋子封緊。重複方法1-2的步驟，直到容器盛滿為止。

完成：
1.        容器盛滿生垃圾之後，夏天是一星期，冬天是二星期，放在陰暗的地方讓它成熟。
2.        經過1~2星期之後，打開蓋子，如果像醬菜的那種酸甜味道就是成功了！

廚餘堆肥(生垃圾)的運用
1.        農田：完成的生垃圾堆肥與同量的碎紙放在田壟和田壟之間，在其上面覆蓋數公分得土壤，即可將農田土壤變好。
2.        庭園：庭園的樹木可在其旁挖掘幾個30公分左右的坑來埋，注意不可和樹根接觸。
3.        花盆、植木箱：放1/3的土，再再放入1/3的生垃圾堆肥，再覆蓋1/3的土，經過一星期以後，撒上種子或植上苗即可，在這之前不要撒水。

液肥的運用：積存在容器底部的液體稱之為液肥，將液肥以100倍的水稀釋之後，每1、2周一次，將1~2公升灑在下水道、廁所等處，可去惡臭，並使內部變乾淨。亦可稀釋5000倍加入魚缸，以及稀釋1000~2000倍澆花壇或盆栽。液肥容易變質，請在幾天內用完。


參考文獻：解救地球的大變革 作者：日本農學博士比加照夫