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磨豆 碾米機

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發表於 2014-11-24 17:28:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
每年都要做菜頭粿,但另一半為了磨米而四處拜託,不如自己買一台好了.
家庭用半馬的應足夠,價格約在3500-5500間.
查了老半天,有些機種在功能性可以調整.
其它就機身材質是半鋁合金或者是半白鐵製品.
想請問有用過的朋友在功能上調整是否有必要?磨米或磨豆.
材質除了價格不同是否有其它影響?
感謝回答.


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發表於 2014-11-24 21:56:58 | 顯示全部樓層
千萬別買鋁的,很容易氧化 ㄝ     就像鐵生鏽那樣
也要注意結構是不是有鑄鐵(生仔) 那也很容易斷 脆脆的
個人覺得 食品用 白鐵的最好  
白鐵 另有分級數   購買時 帶個磁鐵去吸看看   要選不會吸  級數比較好
最好是整個白鐵(304)的比較理想  

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發表於 2014-11-24 22:00:26 | 顯示全部樓層
其實我用壞了很多台 ,覺得好用的不多 ,不然就很貴
到後來都請人幫忙磨最快了 ,附近有做肉圓,豆漿的都有辦法處理

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 樓主| 發表於 2014-11-24 22:22:20 | 顯示全部樓層
今天打電話問商家,馬達機身上半部是鋁,下半部是鑄鐵.
而白鐵亦只有上半部,下半部也是鑄鐵製.
水桶是白鐵,但不確定是304.
其實於食用非304的白鐵製品真的很多,只有打ST的大多非304.
所以我認為水桶大概不是304.

dido兄用壞了很多台,您量很多或是營業用?
如果再一次買您會推薦那一台?
謝謝您.

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發表於 2014-11-24 23:17:33 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ewsn1540 於 2014-11-24 23:23 編輯

白鐵的最好,
不過不是全白鐵的也很好用,家中有台擺在潮濕處,也用了十多年,經常使用,最近壞了。
只磨糯米,不敢用來磨豆。
因為常用,新買的挑了大台的,八千元。

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發表於 2014-11-24 23:29:36 | 顯示全部樓層
本帖最後由 陳青 於 2014-11-24 23:32 編輯

這有一台3900:
http://www.pcstore.com.tw/young2008/M11097661.htm

上座不銹鋼材質,不生銹5000 :
http://www.pcstore.com.tw/young2008/M11197120.htm

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發表於 2014-11-25 08:58:12 | 顯示全部樓層
  如果只是家庭使用,用調理機(高階的),也一樣可以打碎啊!

  我家的豆漿,都是用調理機打的。
  

  請問:用調理機和用碾米機打,二者有何不同?

  如果效果也相同,就不用再買碾米機,多增加一台機器。

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把握當下,珍惜擁有。

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 樓主| 發表於 2014-11-25 12:18:25 | 顯示全部樓層
ewsn1540 發表於 2014-11-24 23:17
白鐵的最好,
不過不是全白鐵的也很好用,家中有台擺在潮濕處,也用了十多年,經常使用,最近壞了。
只磨 ...

哈,白鐵的最好!但價格真不平易近人.
請問是壞了什麼零件?金剛砂好像是耗材,可以換才是.
經常使用十多年才壞,那我可以買,
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 樓主| 發表於 2014-11-25 12:21:44 | 顯示全部樓層
陳青 發表於 2014-11-24 23:29
這有一台3900:
http://www.pcstore.com.tw/young2008/M11097661.htm

感謝陳青大的連結.
磨豆機看似同一家工廠製大同小異廠牌不同.
價格相近,不過pchome可以分期,倒是不錯.
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 樓主| 發表於 2014-11-25 12:28:12 | 顯示全部樓層
人間大,我問老婆說,主要是調理機磨米無法磨到比較細的程度.
還有使用量效率,如果磨7-8斤米,調理機勢必分很多次使用.
另外有價格的問題.

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