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<分享新聞>宜蘭三星青雲農場何德川 尋覓同理念合夥人

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發表於 2015-1-20 15:55:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
http://www.epochtimes.com/b5/15/1/11/n4339601.htm

青雲蔬果青草農場位於宜蘭縣三星鄉柑仔坑,就在三星游泳池對面的山坡,1千棵的文旦及蜜柚與1千欉的竹筍,在30年前何德川買下農地時就已存在。原本經商的他,在健康亮起紅燈時決定務農強身,但因親眼目睹臨田農民因噴農藥休克猝死,開始投入有機栽培。

2008年農場中5公頃取得「慈心基金會」的有機認證,何德川和太太陳淑玲仍以人工除草,為維持產品的純淨,以農場內的有機質為材料自製堆肥;即便是加工品也不馬虎,只有鹽、糖等天然添加物向外購買,其他都來自自家農場。

除了種植文旦、竹筍之外,也有栽培金棗及一些當令蔬菜,還有中草藥上千種,堪稱全宜蘭縣最大的藥草農場。而產量最多的竹筍,則自己加工成脆筍、蔭筍;柚子則做成酵素、柚子茶,都很受歡迎。

何德川心中存著一個善念,他希望與他結緣的人都可以吃得安心健康,於是他便開始用心從事有機耕作,想要幫助更多需要幫助的人。從小在嘉義東石鄉長大,年輕時,搬上新北市蘆洲區,在台北就學,畢業後從事電子材料買賣,但因為實在太辛苦了,導致身體開始出了一點微妙的狀況,他就想,如果可以買一塊地來運動,那不是一件很好的事情嗎?於是便帶著太太一起來到宜蘭買了一甲地,因為土地開發的關係,慢慢地,也將旁邊的地都買起來,範圍也越來越大,開啟了他的有機農夫生活。

但三年前的一場病,讓他急救六次,肺部動了兩次手術,身體走下坡,力有未逮,無法再從事粗重的農事,所以想尋覓擁有共同理念的合夥人,他願將一身絕活傳授於他,努力後再共享收穫。有興趣的有機農夫可與他聯繫。

青雲蔬果青草農場:http://qy.organic.org.tw/supergo ... tml?Category=104968

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發表於 2015-1-28 23:44:25 | 顯示全部樓層
有機的耕種, 非常正向!! 或許要多一些開放的想法, 把餅做大, 變成觀光農場 ,免費參觀 , 增加曝光率 !! 若一直用 "會員" 方式 封閉式經營, 可能會非常辛苦 !!  剛剛訪問他的網站 , 怎麼連最基本的 如何去農場的路線圖 都沒有 ? ?

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發表於 2015-1-29 08:59:21 | 顯示全部樓層
可能也只是自已做爽的吧…不然越做越大身體不就又開始亮紅燈了…

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