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連鎖雞排店爆退盟潮 業者:自己做比較賺

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發表於 2020-10-28 10:23:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
以加盟店向總部進貨的成本,一片雞排從28元漲到快39元,若自立門戶開店,一片雞排成本將可以壓到25至28元,等於一片多賺10元,然而加盟店有專人醃製雞排,退加盟後工錢也會是另外一筆開銷。

報導指出,業者表示將連鎖雞排店改自營後,雖然口味有變化,但能保有之前從加盟店買來的設備,同時省下每年要付的加盟金。且之前是加盟店時,若私自賣加盟點以外的產品,被檢舉抓到還要被罰1萬5千元,改自營後愛賣什麼就賣什麼,不用吞罰款,受疫情影響雞排店不願利潤被壓縮,紛紛逃出加盟店的成本綁架求生存。

...

https://www.chinatimes.com/realt ... 001570-260405?chdtv

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少一點自我,
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發表於 2020-10-28 15:53:40 | 顯示全部樓層
之前報導"豪xx"雞排就漲到一片$80了!

迎逢年輕人口味,與杯飲料一樣,到處開都有生意!

但是碰上我們這種老古板,恐怕吃喝多了還挺傷身的喔!...
要怎麼收穫?先那麼栽!

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期待有資材室的蛙

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發表於 2020-10-29 15:00:20 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2020-10-28 15:53
之前報導"豪xx"雞排就漲到一片$80了!

迎逢年輕人口味,與杯飲料一樣,到處開都有生意!

偶很喜歡吃雞排,可是真的很少吃,以前在台北榮總前石牌路上有家好吃雞排,
是我吃過印象中最好吃的雞排,可惜關店了,
近期有到台中逢甲夜市看到天使還是魔鬼雞排,蠻想試吃看看,
老婆大人說那不健康只好作罷!! ,偶爾還是會趁著加班買晚餐時,
正好路過有新的雞排店,買一片來試試味道,吃這種東西還要偷偷摸摸
搞得好像做錯事的小孩一樣

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eastern + 20 人生如浮雲!

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如果貪心是前進的泉源,那不滿足便是成功的原動力。

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發表於 2020-10-29 17:35:30 | 顯示全部樓層
水蛙 發表於 2020-10-29 15:00
偶很喜歡吃雞排,可是真的很少吃,以前在台北榮總前石牌路上有家好吃雞排,
是我吃過印象中最好吃的雞排 ...

凡事都適度就好,但也不必搞得這麼可憐,偶而吃一下又何仿,我也是血糖高,都說少吃澱粉,但我就愛吃麵食,一樣想吃就吃,不要停不下來就好~

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水蛙 + 16 太棒了!
eastern + 20 人生如浮雲!

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遠離塵囂~才能得以重生~~
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