有香米可分享囉

小子

第一批機器收割的香米已收成，有興趣品嚐的2home朋友請私訊告知收件人、住址、電話。之前登記的人我已經陸續寄出，但有人留名沒留資料的，請ㄧ併補上。
發覺輾出來的米不是很白，此時就會說:現在講求養生，不要吃太白的米，不然養分都不見了。絕不承認碾米技術不好。 就好像前不久上麵包烘焙實做課，對出爐麵包漏餡，不說技術不好，只說皮薄餡多。

buildingtw

已經收到了，包裝得很精緻。

袋子打開，有很明顯的芋頭香味。所以是益全香米？

很好奇地煮了一鍋，如小子大所說得，米不是很白，不過味道很不錯。
還在拿捏水的比例，今天以一杯米對一點四杯的水，水似乎太多了些。
下次會降低水的比例再試看看。

很好吃的米，非常感謝小子大的分享。

all600

第一批機器收割的香米已收成，有興趣品嚐的2home朋友請私訊告知收件人、住址、電話。之前登記的人我已經陸續寄出，但有人留名沒留資料的，請ㄧ併補上。
發覺輾出來的米不是很白，此時就會說:現在講求養生，不要吃太 ...
小子 發表於 2010-7-26 22:31

想品嚐看看,請收PM

青蛙皇后

剛剛收到熱騰騰的香米和美白聖品。
謝了。

davisrita1

小子大大，我沒吃過香米，我人住后里，也種了一些無毒米，如果你離我不是很遠的地方，我拿台１９２稻米和你交換一些吃看看。

小子

剛剛收到熱騰騰的香米和美白聖品。
謝了。
青蛙皇后 發表於 2010-7-27 20:37

皇后，我也沒種過薏仁無 法傳授。 但我相信妳可以的
碾米技巧還在摸索中，希望下回碎米能降低些

小子

小子大大，我沒吃過香米，我人住后里，也種了一些無毒米，如果你離我不是很遠的地方，我拿台１９２稻米和你交換一些吃看看。
davisrita1 發表於 2010-7-27 21:42

是皇后介紹的桃園三號。私訊聯絡

小子

已經收到了，包裝得很精緻。

袋子打開，有很明顯的芋頭香味。所以是益全香米？

很好奇地煮了一鍋，如小子大所說得，米不是很白，不過味道很不錯。
還在拿捏水的比例，今天以一杯米對一點四杯的水，水似乎太多 ...
buildingtw 發表於 2010-7-27 19:04

我不知道益全香米是哪個品種。
水米1:1的比例剛好，太多就~

崴

呵呵~~昨天晚上剛收到熱騰騰的包裹，打開一看才記起來是向小子大大所幺來的米，最近因為老媽住院弄得沒精打采的，一看到這香噴噴的米，讓我不由自主的精神全來了!謝謝大大的米，等有空先煮個稀飯給老媽補一下!

佾雲

哇!
有手工米吔。（還有老林兄的血汗.)
我也想要嘗嘗.