第一次在自己的地種菜

LKK46

剛剛搜尋芫荽種植相關...

http://web.igarden.com.tw/magazi ... 068&serial_m=14

...每塊地種了芫荽1年後，如果繼續種植，芫荽就長不好，必須改種其他作物至少5年後，才能再種植芫荽，因此農民只好向他人租地，成為一年改變一次種植地點的「流動農業」，北斗鎮農會推廣股長黃志銘形容，「種植芫荽的農民就像遊牧民族一般」，必須一塊地換過一塊地種植，相當辛苦...

eastern

99# 鄉居
期盼"醃酸菜"過程...

鄉居

101# LKK46
原來如此
受用不盡

鄉居

先說焢窯
女兒說過年沒出去玩
不如來焢窯
OK~~
這是第三次
從頭到尾都是老頭子和老媽子在忙
下次如果她還要玩
請她自己從頭到尾自己體驗
這是今天大略的成果

鄉居

再說醃酸菜吧
這可是老媽一甲子多的功力
也讓我回味以前幫忙揉酸菜的時光
1.芥菜收割後約曬一天
2.加些許鹽在芥菜的莖葉間開始搓揉殺青





3.揉到變軟且出水變深綠色後為止





4.將揉好的芥菜置入密封的袋子中後放入桶（缸）內





5.綁緊袋口





6.用重石壓實





7.套上袋子避免進水或濕氣





接著就看15日後揭曉囉～～～
預期應該粉棒
酸、甘、脆、美
就等揭曉吧～～

鄉居

赤手空拳還是難敵蟲蟲大軍
大頭菜葉傷痕累累





高麗菜更慘
蟲蟲鑽進中間結球的嫩葉大快朵頤
慘不忍睹～～





蟲蟲吃剩的芥藍菜勉強採收一把



但～～～
還是要堅持不灑農藥

有幾個有關種菜的問題
請有經驗的前輩解惑
先謝過啦～～
一、大頭菜像這樣大可以採收了嗎？
        如何判斷何時採收？





二、番茄莖看起來有一片片鐵鏽般的顏色
       且逐漸枯黃
       是得病還是其他問題？如何防治？









三、地瓜葉捲曲
       是病害嗎？
       還是施肥問題？





正常葉子應該這樣↓



四、蘿蔔整跟爛掉是病害嗎？
       還是其他問題？








很明顯有施肥的玉米葉子比較深綠





沒施肥的顏色就較淺





試採收一棵蘿蔔
結果還很小
好像可以再等一陣子





種在保麗龍箱的芫荽長出葉子囉～～

樹葡萄

91# 阿清


賞花須有酒  沒酒要有茶
斜陽青山外  阡陌暮色佳
窯起香微透  裹開眾手扒
鄉趣璨味蕾  憶裡思兒家

LKK46

106# 鄉居

蘿蔔浸水根會爛掉

鄉居

108# LKK46
感謝LKK46大分享

鄉居

好久沒PO文了
之前種的菜陸續有收成囉～～
稍有一些些成就感
但菜沒施很多肥
比起隔壁歐機尚種的又大又嫩
不禁相形見拙

玉米長高也開花了







剛種的空心菜




第二批種的蘿蔔大到可以收成了







芹菜也收成好幾次囉
自己吃不完
還可以當鄰長







青蔥長得還不錯
也有收成了
又少了一樣在菜市場採購的菜單







芋頭成長狀況不錯
女兒最愛吃的
可要多花些心思照顧




醜醜的高麗菜
辛苦抓蟲的成果
雖不重看
但現採的就是好吃
無農藥
百分百安心～～