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樓主: 皓首

南村田園紀事--(秋天的桃花)

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 樓主| 發表於 2016-11-24 12:31:38 | 顯示全部樓層
本期工資

    久違了 2home,1個多月沒到論壇發文,主要是之前先是感冒休養時拜網路之賜迷上了影集,看了:諜海黑名單(The Blacklist)3季共67集、國務卿女士(Madam Secretary)2季45集、新世紀福爾摩斯(Sherlock(2010))3季9集,排擠了上論壇的時間,脫軌一陣子(很報抱歉也很感謝eastern大特別關切)總算回來了。
    閒話不多表,時序已入秋但均溫仍高,有些作物如:絲瓜、匏瓜、冬瓜照生理時鐘運作開始生長遲緩,個頭還小就得採收,否則就老得無法入口。


    第一批一畦約20棵芥菜採收後經過日光凋萎,搓揉粗鹽後做酸菜。











   
大果洛神花產期,加工前去籽。


    筆柿全年總收成3又3/4顆。


     挖了兩棵的樹薯。


    帶回台北與親友同事分享的蔬果。

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 樓主| 發表於 2016-11-25 13:24:21 | 顯示全部樓層
秋天的“春花"(一)

    習慣在春天觀賞薔薇科的果樹開花,導致釵h人認為氣候異常造成薔薇科的果樹在秋天開花,我則認為在台灣平地是常態,釵h品種在氣溫條件到達時就會開花,只是花開稀疏不如春天盛況,而且較不易結果。
    田裡在11月薔薇科開花的有桃、李、梅、梨,附近園藝苗園則看到盛開的櫻花。
桃花(單瓣與重瓣)












李花




梅花




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發表於 2016-11-26 12:12:12 | 顯示全部樓層
皓首 發表於 2016-11-24 12:31
本期工資

    久違了 2home,1個多月沒到論壇發文,主要是之前先是感冒休養時拜網路之賜迷上了影集,看了 ...

感覺很久都沒你的消息,不知為何有一點失落感,總好像少了個什麼似的。

最近,這個帖子熱能越來越少,真好你能歸隊,

大家再更努力些,讓自給自足的農村生活更美好、更有生氣。

大家一同努力吧!

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 樓主| 發表於 2016-11-28 12:34:32 | 顯示全部樓層
皓首 發表於 2016-11-25 13:24
秋天的“春花"(一)

    習慣在春天觀賞薔薇科的果樹開花,導致釵h人認為氣候異常造成薔薇科的 ...

秋天的“春花"(二)

梨花






田園附近園藝苗園的櫻花。












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 樓主| 發表於 2016-11-28 18:25:41 | 顯示全部樓層
本帖最後由 皓首 於 2016-11-28 20:23 編輯
ASO 發表於 2016-11-26 12:12
感覺很久都沒你的消息,不知為何有一點失落感,總好像少了個什麼似的。

最近,這個帖子熱能越來越少, ...


       感謝ASO大及各位先進厚愛與關切,一則是今年少了“頂樓”可以玩種植,再則約每隔一個月才下田,題材不足應付空檔,不過我的農事都是來自 2home 論壇的滋潤與成長,自當盡一己之力戮力耕耘這塊園地。
       後話是趁百貨周年慶買了新玩具(類單眼相機),希望爾後貼的照片能更加悅目。


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ASO + 20 太棒了!有新玩具
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 樓主| 發表於 2016-11-29 13:18:08 | 顯示全部樓層
皓首 發表於 2016-10-18 20:08
黃金樹薯(續861#)

     清明節分兩處扦插,到9月中時一畦長得較好超過3米高,另一畦則超過2米高。第 ...

黃金樹薯(續1083#)

     9月底被梅姬颱風脫光光的黃金樹薯不到1個半月又是一條活龍,可見樹薯強悍的生命力。
2016/10/07


2016/11/10


     第一次挖樹薯,剛開始採用考古方式細心挖掘,最後不耐用暴力解決,第二棵產量較少。








     先蒸煮幾條試吃原味,鬆香口感比栗番薯紮實但較不甜。


     上網查馬鈴薯燉肉食譜做黃金樹薯燉肉,食譜材料中的毛豆用自產的翼豆仁取代,發現樹薯挖出後會後熟,超過1周才做菜,有些部分已呈木質纖維化,下次如果量多將仿芋頭先蒸熟再冷凍儲存備用。








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chingwen + 20 美味可口...
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秋百合 + 20 太棒了!
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 樓主| 發表於 2016-12-1 13:32:44 | 顯示全部樓層
洛神花比一比

     今年種了4個品種的洛神花:eastern 大分享的白洛神與薄皮洛神、nt2709大分享的蓮花一號以及ASO大分享的大果洛神F1,白洛神與薄皮洛神在9月中收成較早熟,蓮花一號及大果大約晚1個月在10月下旬開始收成。
    4種果實以大果體型最大萼片肥厚,蓮花一號果重次之,白洛神與薄皮洛神體型相近都屬小果。
    如果沒有特殊需求(例如白洛神當插花花材),大果洛神應是種植首選。











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文川 + 20 非常有創意!
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chingwen + 20 好用心呀!
ASO + 20 太棒了!
eastern + 20 非常有創意!

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發表於 2016-12-1 13:52:16 | 顯示全部樓層
皓首 發表於 2016-12-1 13:32
洛神花比一比

     今年種了4個品種的洛神花:eastern 大分享的白洛神與薄皮洛神、nt2709大分享的蓮花一 ...

沒錯! 慢慢的從種植中,終會理出適合自己利用的植物來...

如:今年我本來也只要種大果洛神,沒想到混到一半薄皮洛神.颱風又掃掉大半...

後來薄皮洛神先收成,量又不多...只好做成冰棒來吃,沒想到非常叫座!...

所有皓首大,明年仍可種一些薄皮洛神,製作冰品不錯喔!

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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2016-12-1 13:53:59 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ASO 於 2016-12-1 14:04 編輯
皓首 發表於 2016-12-1 13:32
洛神花比一比

     今年種了4個品種的洛神花:eastern 大分享的白洛神與薄皮洛神、nt2709大分享的蓮花一 ...


圖2的大果,好像還可以慢點採,

若是等到底部的太陽光芒都呈平行,幾乎每粒都可以達到20公克..以上,(你的還沒伸直)
寬7公分高5-6公分大。




這樣的洛神花,一斤約30-32粒而已。

自己吃就隨便種,愛吃什麼品種?就種什麼種的洛神花。

要做商業經營,大果的優勢是果粒大,重量重,做成蜜餞一級棒,

1home附近的人很喜歡,供不應求,本想讓自己不那麼累,

哪知? 現在就有人預約明年的洛神花,

問老爺說還要不要種,老爺說種少一點10株就好,不要給它斷種,

這樣好像會不夠賣喔! 那就種20株好了。

明年的事,很難預測,也雪|50株也說不定。

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eastern + 20 太棒了!可能還要跟您預約明年的種子喔!
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發表於 2016-12-1 20:07:33 | 顯示全部樓層
ASO 發表於 2016-12-1 13:53
圖2的大果,好像還可以慢點採,

若是等到底部的太陽光芒都呈平行,幾乎每粒都可以達到20公克..以上, ...


請問一下我這個是什麼品種,另外可以跟您要一些大果落神的種子嗎?

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ASO + 20 好的
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