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樓主: 相思園

相思園拓荒記~之蓋土窯了

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發表於 2009-6-15 17:38:08 | 顯示全部樓層
110# 相思園

連烤桶子雞也會
這太強了...配服!
農舍完工了

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 樓主| 發表於 2009-6-15 22:45:22 | 顯示全部樓層
本文章最後由 相思園 於 2009-11-9 11:20 編輯

大家同心協力.一起動手.可增進情感.(小朋友).又可增加樂趣.

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 樓主| 發表於 2009-6-15 22:57:50 | 顯示全部樓層
本文章最後由 相思園 於 2009-6-16 14:11 編輯

109# LKK46

竹筒飯的作法               
先把桂竹裁成一段一段,再把泡過水的米裝入竹筒,加水淹蓋過米<水勿太多>,可依個人喜好加入蝦米或香菇、油蔥,竹口以月桃葉或竹葉用綿線加以捆綁,即可放入水中<水淹至竹管的七八分滿>,煮滾至米香散出即可,食用前,用柴刀淺淺砍入竹口,用刀鋒一撬可裂為兩半,即可食用

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水頭屋 + 20 找個時間去您家學學竹筒飯
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 樓主| 發表於 2009-6-15 23:08:04 | 顯示全部樓層
110# 相思園

連烤桶子雞也會
這太強了...配服!
LKK46 發表於 2009-6-15 17:38

市面上的烤桶,需要花上2~3000元的費用,我們用的則全是自己拼湊而成的,如人家不要的桶子、10元商店買來的鐵製吊杯架加以改良,花費大約為市售桶子10分之1的價格,只要多留意,10元商店也是個好地方哩~~!另外滴下的雞油.粉油又粉香,是拌飯的最佳搭配~~

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發表於 2009-6-15 23:10:36 | 顯示全部樓層
113# 相思園

感謝! 學起來~
(本來以為竹筒直接火烤...)
農舍完工了

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發表於 2009-6-16 13:19:29 | 顯示全部樓層
好羨慕夫妻倆可以同心協力打造心目中的桃花源,我家老是我一頭熱,我老爺則是能不動就不動,最好享受別人造好的就好!
崴 發表於 2009-6-10 17:40


偶也是!ㄞ~~~
夢寐以求鄉居童年

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發表於 2009-6-16 13:26:42 | 顯示全部樓層
中午時間,吃碗泡麵 ,看到相思園完美的桶子雞,真是口水流滿地啊!

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發表於 2009-6-16 13:38:42 | 顯示全部樓層
117# 2home

站長大大,
吃一口泡麵+看一眼桶子雞也不錯呀(味覺、視覺兼具備),
真要感謝相思園提供那麼誘人的桶子雞...
請問有網購嗎?
田園中生活,悠遊又自在!

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發表於 2009-6-16 13:48:37 | 顯示全部樓層
差一點,就把筷子伸進去電腦螢幕囉!

117# 2home

站長大大,
吃一口泡麵+看一眼桶子雞也不錯呀(味覺、視覺兼具備),
真要感謝相思園提供那麼誘人的桶子雞...
請問有網購嗎?
chingwen 發表於 2009-6-16 13:38

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 樓主| 發表於 2009-6-16 14:20:03 | 顯示全部樓層
116# 鳥迷

請問鳥迷大 台灣藍鵲是不是很稀有的鳥種?

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