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樓主: Heather

有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

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 樓主| 發表於 2011-2-15 13:16:04 | 顯示全部樓層
Heather 蠻細心的,會考慮麵包師傅的觀感,控制地點及人數,像我就很內向,如果叫我在人生地不熟的場合做PIZZA ,我可能會做出漢堡!
2home 發表於 2011-2-15 11:41

那師傅也很內向,為了找老婆硬著頭皮打鴨子上架
不過做麵包披薩是他的專業
又有參加世界級比賽的經驗
現在比較大的挑戰是用[中文]講解

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發表於 2011-2-15 13:25:43 | 顯示全部樓層
那師傅也很內向,為了找老婆硬著頭皮打鴨子上架
不過做麵包披薩是他的專業
又有參加世界級比賽的經驗
現在比較大的挑戰是用[中文]講解
Heather 發表於 2011-2-15 13:16

尋愛的力量真大. 網上的未婚女子們有福了.記得要發出閃電的光芒喔.
如果有人能翻譯就最好了.真沒有看食物看動作應該是共同的語言吧.
人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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發表於 2011-2-15 13:48:14 | 顯示全部樓層
本文章最後由 山林雅境 於 2011-2-15 13:50 編輯

圍觀的方式建議如下:半圓型擺設軸心是烤爐及講解者
前面兩或三排用最矮那種塑膠圓椅(有營業的或是有經驗的在此 ,以方便發問或可兼著解說).後面兩排是客桌椅亦或吃飯的椅子.
再後面就是用站的.
我的意思就是讓觀看的頭產生層次,哪種方式皆行. 歡迎大家動動腦.
如果椅子沒有要自帶就請說.
PS:未婚的女子也宜在前面

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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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發表於 2011-2-15 14:31:12 | 顯示全部樓層
楓之戀.
感恩!
以後第一批"窯烤" Pizza, 你排第一
我老婆也是隨意派的.
如果是英文, 我老婆可以當個小助手, 翻譯一下.
如果是法文, 我們只有比手劃腳的份了.
--Stay Foolish in front of Natural.
Http://cloudlife.pixnet.net/blog

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發表於 2011-2-15 14:53:48 | 顯示全部樓層
114# 山林雅境
如果意向跟我接近的.就請發聲一下.以便主人好安排更多的人能分享這個盛會.
建議翻譯的大大帶個揚聲器.

揚聲器﹝小蜜蜂﹞我提供一組~

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田園生活,就是簡單~

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 樓主| 發表於 2011-2-15 15:02:19 | 顯示全部樓層
2home家族[孔融]還真多,大家都是謙謙君子,真有身處桃花源的意境
感覺好好噢!!!

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發表於 2011-2-15 15:14:32 | 顯示全部樓層
本文章最後由 william8864 於 2011-2-15 15:16 編輯
圍觀的方式建議如下:半圓型擺設軸心是烤爐及講解者
前面兩或三排用最矮那種塑膠圓椅(有營業的或是有經驗的在此 ,以方便發問或可兼著解說).後面兩排是客桌椅亦或吃飯的椅子.
再後面就是用站的.
我的意思就是讓觀看 ...
山林雅境 發表於 2011-2-15 13:48


強烈建議:
請委派『攝影組』將全程拍下,
若能加上『解說』、『音樂』等後製說不定大賣還可以抽版稅.

重要的是可以貼出視頻, 讓沒參加的人也可以共襄盛舉,
當然最重要的是, 可以把眾美女鏡頭記錄下來, 好讓師傅好好回味挑選....

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優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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 樓主| 發表於 2011-2-15 15:16:47 | 顯示全部樓層
尋愛的力量真大. 網上的未婚女子們有福了.記得要發出閃電的光芒喔.
如果有人能翻譯就最好了.真沒有看食物看動作應該是共同的語言吧.
山林雅境 發表於 2011-2-15 13:25

這個師傅現在正在學中文,因此請大家盡量給他練習講中文的機會
我這次回台灣跟他見面
他全程都用中文跟我溝通
灰熊厲害
法文是再不得已的時候再來救急用就好了

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發表於 2011-2-15 15:23:55 | 顯示全部樓層
建議進入教學課程前,先為講師奉上紅酒一杯,讓他心情放鬆,
這樣比較容易找到真愛... 啊 說錯了 ... 是比較容易傾囊相授,讓大家都學到精華啦

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發表於 2011-2-15 15:29:13 | 顯示全部樓層
這次活動愈來愈完整,除了參加同學的安排之外~
師傅是否開出材料,請海瑟姐了解一下,我盡量幫忙採買~
還有講師束脩及場地費用如何?請大大談談~

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田園生活,就是簡單~

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