團購咖啡生豆(2)

vickysun

xm3 發表於 2017-3-21 20:25
可能是沒縮圖，RESIZE TO 640X480

還是沒學會貼圖,先把頭貼換上自己炒的豆

軟腳蝦

咖啡豆收到了，感謝。

xm3

3/20趁寒流還沒來，趕緊烘了兩支小飛象與PB圓豆
很巧都是失重15%204/240焙度中淺焙，都是一爆密中降火1分關火滑行1分下豆
小飛象16:30與PB圓豆15:30
今天3/22試喝，一開始酸味好明顯酸質還不錯，小飛象是柑橘明亮的酸，PB圓豆是柳丁溫柔的酸
本以為只有這樣的酸味有點失望，沒想到甘甜醇厚拉尾盤慢慢的在舌頭的邊緣跑了出來
雖然不是很強烈卻源源不絕，下午3點喝吃完晚飯那個感覺還存在，感覺一直流口水
，相信曾經喝過類似的咖啡能了解我的感受
兩支都一樣小飛象是早上喝的，PB圓豆是下午
終於成功的烘出中淺焙，不知道以後還能不能複製得出來

wayneshen57

abelchen 發表於 2017-3-21 19:59
我的豆子也收到了，感謝！
很開心看到越來越多人投入烘豆的行列。
若有人想升級烘豆機，我的HUKY500可以釋 ...

abel,
HUKY500 可以讓我接手嗎?

abelchen

wayneshen57 發表於 2017-3-23 08:23
abel,
HUKY500 可以讓我接手嗎?

拍謝! 有人先訂.排備位#1了. 等我新機完成時再逐一詢問. 也許還有機會.

wayneshen57

abelchen 發表於 2017-3-23 09:43
拍謝! 有人先訂.排備位#1了. 等我新機完成時再逐一詢問. 也許還有機會.

好的，排備位#1。
謝囉！

xm3

mingsungwu 發表於 2017-3-21 13:50
因為大家都很害羞，不然找時間再辦一次，大家一定搶著烘

去苗栗三灣再辦一次如何？三灣一日遊

SUNRIDE

讚聲＋1

目前住三灣7-11對面

不嫌棄地方小些可以提供

mingsungwu

xm3 發表於 2017-3-23 10:56
去苗栗三灣再辦一次如何？三灣一日遊

三灣一日遊

+1

xm3

SUNRIDE 發表於 2017-3-23 11:11
讚聲＋1

目前住三灣7-11對面

拍謝！已有人提供寬敞活動空間大的場地

只等敲定時間