空閒種種

eastern

Zefram 發表於 2021-6-22 14:21
我這都不是專業品種 是種苗店買的

飛彈是可以種 比較甜 但是怕雨多風大 落果就無收了

我這棵應該種植超過九年了,當初有的品種或許是"黑珍珠"...

像嗎?

Zefram

eastern 發表於 2021-6-22 16:38
我這棵應該種植超過九年了,當初有的品種或許是"黑珍珠"...

像嗎?

如果努力施肥了 也會甜了 就不用管他是什麼品種

未成熟的蓮霧看不太出是什麼品種

要看成熟的顏色 才能去猜

看有沒有黑紅過 還是一直都是粉紅色的


可以對照農友種苗的圖片最快

---

用谷特菌 水果真是甜死人

eastern

Zefram 發表於 2021-6-22 16:44
如果努力施肥了 也會甜了 就不用管他是什麼品種

未成熟的蓮霧看不太出是什麼品種

您好厲害...怎麼知道偶才剛開始學做"谷特菌"...

Zefram

eastern 發表於 2021-6-22 16:50
您好厲害...怎麼知道偶才剛開始學做"谷特菌"...

你買這麼大罐 可能一輩子也用不完了

不過有好消息 菌放了七年也都能用...

10kg糖 10kg黃豆 100公升水 25克谷特菌

看圖片你的比例應該如下

2kg糖 2kg 20公升水 5克谷特菌

要打氣機開24小時 開七天

每天攪拌一下


不用黑糖 白特砂就可以


我一次約使用2公斤谷特菌 2公斤即溶肥混100公斤水  可幫助開根 吸肥

Zefram

在叢紅蜜雪



淹水及膝 好在蜜雪不受影響

Zefram

麝香葡萄




星期三有先試吃一粒 覺得跟市面上差不多甜了

所以就補一下豆漿 跟肥料 今天再摘就非常的甜了

喉嚨卡蜂蜜的感覺

其他幾趴等吃完再摘了 比較慢熟

Zefram

在叢黃夏雪芒果



哈蜜瓜噴一下藥後

發現夏雪落袋

要不是外皮會帶點紅 還以為是金蜜

---

試吃感想 平衡的酸 甜 香

像糯米荔枝那樣的酸甜平衡

甜中帶微酸吃起來比較不膩

難怪能外銷日本

Zefram

愛文尾聲

右邊愛文

蜜雪

玉文 水蜜桃 紅蜜

上在叢黃金蜜 下玉文



金蜜摧熟

先用兩箱 有一些是先挑起來送人
果然不能直接放紙箱滴乳 果皮會被乳汁弄到變黑

之後的三箱改用布去吸乳汁了


一斤重的金蜜

Zefram

繼續崩電土


之前那兩箱過兩天後 熟度足夠表皮變黃

香氣也出來了



這三箱還要再過兩天才會完全熟

這三箱有先滴乳 蒂頭就不會黑那麼大處

還剩1棵半的金蜜還沒剪下來 因為箱子不夠裝來崩電土

Zefram

做法國長棍




由於水份比較多 不好操作

所以就不整形 分割麵團後 直接劃刀