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樓主: jackiew

稻荷香自然田《解開食物密碼》蓮子 紅斑性狼瘡 肝纖維硬化 腎炎 ~178#(第18頁)

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發表於 2015-1-20 11:24:34 | 顯示全部樓層
本帖最後由 五嶽 於 2015-1-20 11:25 編輯
jackiew 發表於 2015-1-19 18:06
您好
藕粉保持乾燥密封 避免受潮 常溫陰涼處即可
兩三年是不會壞的 但當然還是儘早食用啦


您好
謝謝回覆,我想買3包藕粉,剛好一包裝箱‥(請您告知總金額)

另:請教您的匯款帳號

謝謝您
半畝園也是個桃花園‥

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 樓主| 發表於 2015-1-24 13:00:12 | 顯示全部樓層
蓮藕粉沖泡法
稻荷香自然田的自然蓮藕粉
無農藥無肥料無任何添加  簡單包裝
保持乾燥密封 常溫陰涼處放置即可
保存期限至少兩年 久置顏色會稍稍加深


兩匙藕粉 約15公克


加手工香糖拌勻 (黑糖最香最對味)


沖滾燙熱開水約150c.c. 邊沖邊攪拌均勻 成晶瑩剔透QQ


灑糖桂花版本(迷人的桂花香氣)


親友分享版本(煮開法 上為黑糖藕粉QQ 下為黑糖藕粉QQ鮮乳)


紅豆蓮子沙牛奶+藕粉QQ


煮開法: 水滾後加糖或加冬瓜糖, 煮開溶解, 邊攪拌邊灑藕粉, 熄火待藕粉轉透明即可

勾芡: 藕粉適量加少許冷水拌勻, 倒入熱湯中煮開即成糊狀

藕粉亦可作為糕點材料, 例如與燕麥粉等比例, 加糖加水, 放入電鍋中蒸熟即是藕粉燕麥糕


注意事項
1.少數些許未轉透的粉心無礙, 只是咬破口感是粉狀沙沙的, 沖泡前若看到較厚的團塊可先用湯匙壓碎, (因是純手工刮粉厚薄不一致)

2.藕粉放冷會變水水是澱粉返水, 也是正常的, 但要吃QQ口感還是趁溫熱喝喔

3.沖泡的量以一杯或一碗(最多使用三四匙), 整鍋就要用煮的, 量多不易沖透容易有粉心

4.可加麥片 鮮乳 豆漿 各式甜湯(例如紅豆 蓮子等)...

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 樓主| 發表於 2015-2-10 23:54:01 | 顯示全部樓層
本帖最後由 jackiew 於 2015-2-11 00:05 編輯

蓮花苗

我好像留太多藕苗了   三支100元  
主要品種是香蓮   還混有其他  石蓮 ...
都可採收蓮子  可挖蓮藕   
荷葉可蒸飯蒸肉包粽   荷花可煮茶

藕苗直接埋水田土裏  保持有水即可
盆植水要夠深   最好是池塘 水田種植     
苗是蓮藕先端一兩節
欲者請私訊  謝謝

(接受易物  請提出  雙方合意即可)

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發表於 2015-2-11 16:38:42 | 顯示全部樓層
jackiew 發表於 2015-2-10 23:54
蓮花苗

我好像留太多藕苗了   三支100元  

我要三支蓮花苗,請告知匯款帳號跟運費。
為減少運送碰撞,能否麻煩您分開包裝,報紙揉塊固定。
現在種,來得及夏天開花嗎?
謝謝!

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黑色的大鳥 + 20 又會不見去......

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發表於 2015-2-11 19:25:22 | 顯示全部樓層
只剩下一星期了,
藕苗不會在郵局過年吧!

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發表於 2015-2-12 09:57:04 | 顯示全部樓層
對吼!
偶都忘了要過年了說......
快哦!
今天蓮花苗寄出還來得及過年前收到哦~
趕緊給匯款帳號跟金額!
謝謝!

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 樓主| 發表於 2015-2-12 11:43:15 | 顯示全部樓層
本帖最後由 jackiew 於 2015-2-12 12:05 編輯

補充說明與回覆各位:

我不是專職賣苗栽,基本上帶小孩優先,家事農務已經累翻了,
差不多忘了還有過年這回事,也沒啥過年fu,因為都在忙一期稻作與準備田間工作
這是我留太多藕苗的分享價

1.為免藕苗塞車在郵局,過年後再寄送
2.白河自取為佳,需郵寄者,三支藕苗封一袋再裝箱並塞報紙
請自行衡量能夠接受郵寄過程風險者再購買

3.據個人經驗,蓮花生命力非常強韌,隨便種隨便活,
前年未挖蓮藕,後來耕耘機翻田,碎了一田的斷藕照樣發芽到太多還得撿除
我是種水田裡,水位不深但土寬厚,盆植或種池塘煩請自行研究種植技巧
蓮農每年都春耕種苗,夏開花採子,秋冬挖藕洗粉,年復一年...
我們也還要過一陣子才會種到田裏,請不用擔心來不及

以上敬請包涵見諒
欲購者煩請私訊  容慢回  謝謝  

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 樓主| 發表於 2015-2-27 11:34:51 | 顯示全部樓層
不好意思  近日快咳死了  又忙田間工作
星期一寄出藕苗

以下栽種建議
盆子裝滿八分土  注水淹過三到五公分
藕苗插入土裏   尖端露出即可
待葉子長出後  看是要移到池塘或水缸
其實蓮花需要肥厚土(濫泥)  水深資料是說不要超過2米
我種水田的水位通常不會超過10公分(兩天打一次水 水錢如流水)
反而三不五時還乾到裂
以上供參考  還請各位自行研究種植技巧(種水田沒啥功夫可分享)
蓮花生命力強韌  空間需求頗大  一缸一支還嫌太小喔

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發表於 2015-2-28 10:26:19 | 顯示全部樓層
jackiew大您好,
東西收到了;藕苗還多送一隻感恩啊。
謝謝

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 樓主| 發表於 2015-3-1 08:37:43 | 顯示全部樓層
smilezhi 發表於 2015-2-28 10:26
jackiew大您好,
東西收到了;藕苗還多送一隻感恩啊。
謝謝

雖然比較貴  但玻璃的我還是寄黑貓安心點

因為挑來挑去很怕已經出葉的苗折斷了  還不如寄葉還沒出的
最後想說多送一支保險好了(就算葉苗折斷的還是會活啦)
其實自己種著玩的   只要有成活  一支就夠了
我平均超過30平方公尺才種一棵(哈哈 我也是種在水田裏玩的)
更有耐心的  一顆蓮子也行


  

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