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樓主: abelchen

山居樂---自釀啤酒

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 樓主| 發表於 2013-6-11 15:34:48 | 顯示全部樓層
我山上到了幾顆油桐樹,上面也長了很多木耳,
但是我實在不敢吃,怕中毒死掉
不知道要怎麼分辨能不能吃的木耳

阿貝大,你買山頭是不是有新的玩法?
應該不是只買來看吧?
ch 發表於 2013-6-11 14:37

還真被你說對了, 相較於發哥夫妻的拼勁, 目前我真的只是買來看的, 前幾年買的4分山田目前種不滿1/3. 牧草野草長得可漂亮的呢. 最近日頭赤炎炎, 還是不敢上山收拾它們. 不要太快活, 我選擇慢慢活.
我就是用油桐樹種的木耳. 木耳的辨識度很高, 跟一般野菇不同, 可拍些照片來看看.

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ch + 6 等明年小屋弄好再來拍~
brown發哥 + 8 不小心又生了個兒子,一定要照顧啦!
copy + 8

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不要想太多, 玩就對了. 最好一路給他玩到掛!

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發表於 2013-6-11 16:43:45 | 顯示全部樓層
老婆説木耳沖洗多次後, 水還是會呈淺咖啡色. 懷疑我種的木耳會有毒  那是天然色素 很安全      木耳長多了  可曬乾後放冰箱保存

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abelchen + 8 感謝指導, 可以放心吃了.

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 樓主| 發表於 2013-6-13 13:30:34 | 顯示全部樓層
本文章最後由 abelchen 於 2013-6-13 13:33 編輯
老婆説木耳沖洗多次後, 水還是會呈淺咖啡色. 懷疑我種的木耳會有毒  那是天然色素 很安全      木耳長多了  可曬乾後放冰箱保存
茶葉 發表於 2013-6-11 16:43

這是第一次種木耳, 小試身手(一棵樹). 至於收成生吃都不夠哪還有曬乾的份.
老婆再次展現手藝-----自製木耳露----超讚的好喝!

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相思園 + 12 太棒了!
ahui + 9
胡媽媽 + 8
美信 + 9 木耳達人
chingwen + 7 健全飲品,讚!

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 樓主| 發表於 2013-9-6 16:19:40 | 顯示全部樓層
本帖最後由 abelchen 於 2013-9-6 16:27 編輯

斷斷續續吃了3個月的木耳, 緊接著香菇也冒出來了, 一樣也是小試身手(一棵樹--杜英). 明年再多種些.
第一次收成很興奮, 只有一朵大的, 為了先嚐為快只好摘幾朵小的作陪.





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Vicky + 8 太棒了!
andy999tw + 12 太棒了!
mydvd589 + 8 讚!!
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 樓主| 發表於 2014-2-13 13:34:40 | 顯示全部樓層
2012年曾發文"向山豬宣戰", 不知道跑哪去了. 就由這帖演出續集吧!
當時設了泰雅勇士教導的陷阱後, 等到海枯石爛都沒動靜, 沒逮到山豬只好自我安慰至少嚇阻功能有達到. 近2個月臭山豬又開始肆虐, 被糟蹋的金針撿回再覓地重種都種成金針園了. 忍無可忍勿需再忍, 趁年假擺2個陷阱, 前天巡視發現被摧毀殆盡. 雖說再度敗陣不過這回確立了獸徑無誤, 而且是我跟臭山豬最接近的一次(有點小興奮). 把戰績告知泰雅勇士並接受再度教育準備演出第3集.

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wayneshen57 + 8 安全第一!

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 樓主| 發表於 2014-2-13 13:34:46 | 顯示全部樓層
本帖最後由 abelchen 於 2014-2-13 13:36 編輯

2012年曾發文"向山豬宣戰", 不知道跑哪去了. 就由這帖演出續集吧!
當時設了泰雅勇士教導的陷阱後, 等到海洛裗窸ㄗS動靜, 沒逮到山豬只好自我安慰至少嚇阻弁鄏章F到. 近2個月臭山豬又開始肆虐, 被糟蹋的金針撿回再覓地重種都種成金針園了. 忍無可忍勿需再忍, 趁年假?個陷阱, 前天巡視發現被摧毀殆盡. 雖說再度敗陣不過這回確立了獸徑無誤, 而且是我跟臭山豬最接近的一次(有點小興奮). 把戰績告知泰雅勇士並接受再度教育準備演出第3集.







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傻妹 + 12 勇氣可嘉
ch + 6 以後有空敎我
美信 + 20 非常有創意!

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發表於 2014-2-13 15:11:27 | 顯示全部樓層
還是阿貝大比較專業
我那都會有原住民過來問讓他們抓山豬
所以都讓他們去抓,我都沒去理他們

過年前,都有看到一隻大老鷹在那附近低空飛
結果鄰居說那隻老鷹後來飛進雞舍裡把整窩小雞都帶走了
後來就沒看到他了,不知道是不是被鄰居吃掉了

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發表於 2014-2-13 15:25:48 | 顯示全部樓層
抓山豬,這很刺激!期待後續報導

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 樓主| 發表於 2014-2-13 16:55:46 | 顯示全部樓層
捕捉山豬是為了捍衛家園, 但是不小心抓到山豬卻是極其危險的. 泰雅勇士耳提面命不得靠近身中陷阱的山豬, 他說很多前輩都吃過大虧, 也有送命的. 我這邊有3組專業人馬在獵捕, 因此最危險的部份我是有靠山的.

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發表於 2014-2-13 16:58:13 | 顯示全部樓層
真巧 尖石同學昨天抓到的

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abelchen + 12
yum228228 + 8

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