13年後我們吃什麼?

richhuang18

我覺得飲食是一種習慣, 習慣要改真的很難!

但是可以改, 從改變觀念(信念)下手!

不吃晚餐真的可以嗎?  我們另開一個話題來討論!
http://www.2home.com.tw/bbs/view ... 1637&highlight=

可以先從 不吃零食 不吃宵夜 開始,
=> 三餐少一口
=> 晚餐七分飽
=>晚餐不開火
=>過午不食
=>日中一食

MASA50

農業產品 和 工業產品 基本上一樣
什麼有利潤 很多人就會投入
蘋果 IPAD 有利潤 很多廠家就跟著推出 然後就壓低行情
蓮霧有利潤 很多農民就學種 然後就壓低行情
所以世界性的糧荒是機乎不可能
在局部 交通不便 收入很低的區域 有可能發生
喊糧荒 跟 喊世界末日 很相像
產量少 是因為行情低 如果做農的收入 比上班高
很多人就會 棄商從農 台灣也有很多這樣的實例了
對農產品 省吃減用 會造成需求降低
降低行情 又惡化人民從農的意願
保持平常心 在能力範圍內 該用的用 該吃的吃 才能鼓勵農民耕種
糧荒發生的機會 和 行星撞地球的機率一樣 未來 50 年內發生的機會 還沒觀測到

jackiew

12# MASA50

農是一種靠天吃飯的行業，跟工業是不一樣的。
雖然現在有所謂植物工廠，基改作物...etc.人類扮演造物主角色的產品出現
但是，這在糧食安全性上仍是有很大疑慮的
至於將農產品貿易、市場供需...當成不會有糧荒的理由
我是不知道啦  以前的人因旱澇蟲病而鬧糧荒
現代因天候急遽變化會不會再現？
比方說  前陣子一直不下雨，有人休耕，有人抽地下水...
如果再更嚴重些會如何？ 或許可以進口糧食
但也就是這種依賴進口的狀況令人憂慮吧
如果別的國家不願意賣、或是人家自己都不夠吃了呢？

我還真的是覺得：自給自足是非常好的方法
種點稻麥、種些菜、果樹...安全又衛生

有心人士或許好意、或許杞人憂天
小老百姓如我者，只要有一方田自給自足，過簡單自然健康的生活，也就心滿意足了


richhuang18 大
小妹淺見認為：能源需求問題，不一定是糧食需求問題
"觀念態度"粉重要，我對於某家數字超商大推節能減碳，店內溫度冷死倫非常不以為然！這種諷刺的例子實在太多了。
多吃在地生鮮食材應該是我們可以做到的，吃自己種的更棒
飲食習慣確實需要很長時間潛移默化，我還做不到全素
零食很少吃，但三餐吃還滿多的，而且吃得很~慢~   真的是慢活

nenghsin 大
不餓的時候不吃~我也是醬認為
但會被唸 "三餐要定時"  ....

sjju

8# richhuang18

據說：吃 7 分飽，最健康！
若過午不食，可能得長時「禪坐」！

黑面

9# jackiew
不餓的時候不吃。
nenghsin 發表於 2011-6-2 23:09

簡單的一句話, 代表了不吃零嘴, 也就少吃了加工品.

Eyesman

不患寡而患不均
其實目前人類生產出來的卡路里遠超出人類基本的需要
但全世界仍有10%左右的人瀕臨餓死邊緣
為什麼?
值得好好的想想

美式(大農場)經營者
這種將 耕種 當企業&工業(機械化)有成的
當然要用糧食短缺當藉口
好冠冕堂皇的擴張企業規模、搶水搶地、鯨吞對手、使用疑慮(ex:基因改)產品技術

這是人心(貪)的問題
不是人命(生存)的問題

shampoo

台灣的農地快被徵收的一乾二淨,
沒了農地, 還能夠吃些什麼?

一. 富人, 吃歐美日的東西
二. 窮人, 吃中國大陸或東南亞, 或非洲的東西

南美洲的食物, 大家都吃.

hsiehlc

我也是彭教授部落格的愛閱者,但對他這一篇比較沒有很深的閱讀,他寫了很多文章我很喜歡讀,大家有空可以去看看其他的文章,我很贊同他對當今社會上的許多問題或議題的理念跟想法,我認為他是當今台灣學術界裏少有的人才,學知識層面豐富,對事情客觀直言,看實際面並引用合理資料數據評判.我覺得如果台灣教育要成功,他來當教育部長應該不錯...

nenghsin

18# hsiehlc
滿腦子理想的人當上教育部長，反而是災難的開始。
他先下田一年再來說，也許會更好。

陳青

13年後的運輸、農業、交通科技的發展，會大大的讓今人出乎意料之外的。
人類連太空都上得去，糧食問題，可以用政策和廣大民意結合突破困境。大家都缺糧，活不下去，逼急了，會全力應對的。豈可用現在的科技和政策，沿用到13年後仍舊一成不變乎？