1000元diy花瓶烤暖爐

lkksm

[quote]他應該是用"悶"的
阿俊 發表於 2011-6-19 09:52 [/quote

大大:
        您答對了
        80%是用"悶"的
        20%是空氣流動
        經驗得知
        100%節省木炭        
        400g木炭可用6小時

jeffer

應該是靠鋁鉑讓輻射熱在裏面亂亂竄.可平均加熱食物.
上蓋不要密封, 留一點縫讓空氣自己慢慢交流.
火也不需太旺,持久逹到一定的溫度比較重要.

木上蓋朝內應該也要貼鋁鉑,這樣效率比較高.

2home

剛才突發奇想,這個泰國花瓶,上方的蓋子可以改成 炫風烘烤爐的蓋子,這樣就變成兩用了, 除了方便外,還可利用陶瓷保溫,若要耐熱,可以改 甕 !

4w

13# 2home


這陶瓷的爐子重量有幾公斤? 我以前研發省炭爐也曾用這材質當蓋子, 但是顧慮到重量和容易摔破, 最後還是選擇不繡鋼.

不過陶瓷的有其優點, 聽說它可以滲出遠紅外線 , 讓食物更好吃, 而且他保溫效果也不錯

lkksm

剛才突發奇想,這個泰國花瓶,上方的蓋子可以改成 炫風烘烤爐的蓋子,這樣就變成兩用了, 除了方便外,還可利用陶瓷保溫,若要耐熱,可以改 甕 !

http://rp1.monday.vip.tw1.yahoo. ... _pic/0353/st-353850 ...
2home 發表於 2011-6-19 20:42

電炭兩用

lkksm

13# 2home


這陶瓷的爐子重量有幾公斤? 我以前研發省炭爐也曾用這材質當蓋子, 但是顧慮到重量和容易摔破, 最後還是選擇不繡鋼.

不過陶瓷的有其優點, 聽說它可以滲出遠紅外線 , 讓食物更好吃, 而且他保溫效 ...
4w 發表於 2011-6-20 06:06

   重量15kg   和容易摔破  是重點
  陶花瓶較厚 保溫好 蓋麻布袋可延長保溫時間2小時以上
  瓷花瓶太薄  保溫差 裂開易傷人

labo

想請問高溫下,鋁箔中的鋁離子是否會熔出,害怕癡呆喔

雎鳩

外面有些賣烤蕃薯的是用陶瓷水缸,有些會拿來做甕仔雞,這些老東西現在都不好找了.
2home 發表於 2011-6-18 22:11

最近在竹東老五金行買了這個



不過是拿來玩這個
http://ho45820.pixnet.net/blog/post/64502625

lkksm

最近在竹東老五金行買了這個

48034
雎鳩 發表於 2011-6-20 16:01

   我喜歡
   請問這個尺寸?  價錢?
  我還要做一個玩玩

lkksm

想請問高溫下,鋁箔中的鋁離子是否會熔出,害怕癡呆喔
labo 發表於 2011-6-20 11:51

這鋁箔沒有接觸火源與食物  只有隔熱作用 應該還ok啦
也可以考慮薄鐵板 不鏽鋼板