本文章最後由 ChiaChen 於 2013-3-21 20:49 編輯
我因為是在後院開闢一個小菜園,被土地面積,自來水費,工作人手以及下班時間的限制,所以只能很小面積種植,但要求自己在360天裡,天天都有至少4種以上不同菜色能大量栽採食用,通常夏天我幾乎每天有10種以上菜色能更換.所以"科學種法"就非常重要了.
科學種法,簡單來講就是讓"地盡其用". 一棵蔬菜其實花最多時間的就是從種子到小苗,所以我將這步驟改成在室內栽培,小苗移到菜地後,馬上就長大茁壯,沒多就就能採收.
一棵菜從播種到收成通常要2~3個月,我都已經花這麼長時間投資了,當然要吃到最多最好的菜(像商品的品質與尺寸),為何要去吃那種沒長大或營養不良的菜呢?所以我會將菜"分植"所以萵苣啦,捲心芥菜啦,大白菜啦,青江菜啦.....我都能種出類似商品大小.
蔬菜種子很便宜,可是台北又買不到,我必須南下到美濃才買的到呀,況且種子都能發芽,也沒理由扔掉吧.(冰箱現在存有超過50種不同的種子)
蔥是一種喜歡高氮的菜,只要用對肥料,都能長得很粗壯健康.
豌豆需要爬藤,我沒力氣和時間去弄竹子來插,所以網子一張就搞定了,苦瓜苗和黃瓜苗正在室內培養,過一陣子往豌豆旁一種,剛好豌豆季結束,我馬上能吃到苦瓜或黃瓜.(苦瓜還沒出苗,鬱悶呀)
種豌豆的那畦,去年種番茄,竹竿和網子是為了番茄設置的,但同一地方今年不能種番茄了,會得病. |
樓主: 歡樂小雞
發表於 2013-3-21 00:03:40
