剝蒜頭達人示範

4w

思維結果，有一種可能，就是那位女士，手勁特強，超越一般人

9# 陳青

也許她去過少林寺廚房練就一手好內功 ， 也許她是外星人 ，也許不是也許 。

ljc

在下的觀點是
洋女勁大力足
使勁搖動時速度之快,讓影片模糊
粗估速度約莫每秒7~8趟上下
只有在這個速度之下才能剝光蒜膜
座上諸君你搖得來嗎,我是沒辦法的

陳青

在下的觀點是
洋女勁大力足
使勁搖動時速度之快,讓影片模糊
粗估速度約莫每秒7~8趟上下
只有在這個速度之下才能剝光蒜膜
座上諸君你搖得來嗎,我是沒辦法的
ljc 發表於 2013-6-18 11:59

我也感覺她勁道十足，或許是一個當地剝蒜頭高手。

4w

1# 陳青
我比較懶 都是用這支去壓，http://www.2home.com.tw/bbs/viewthread.php?tid=23473&highlight=皮隨便撥，就丟入勺子內壓出蒜泥

黑色的大鳥

4# 黑面
少了一個媒介，國內機器脫膜的動作是與用手搖晃是差不多的(用滾的)，但少了熱源，要加熱後再好脫膜，另外是可能蒜頭事前已先處理過......以上

黑面

1# 陳青
我比較懶 都是用這支去壓，http://www.2home.com.tw/bbs/view ... 3473&highlight=皮隨便撥，就丟入勺子內壓出 ...
4w 發表於 2013-6-18 13:13

不談剝大蒜, 改談壓大蒜....

底下這一款壓大蒜器也不錯用--


圖片連結自http://www.workinghouse.com.tw/2004/%B0%D3%AB~%A4%B6%B2%D0/products_1.asp?G_no=0676007

黑面

回頭談剝大蒜...

站內有人用過這款嗎?


只怕不同廠牌的橡皮材質會有不同效果吧?

黑面

在下的觀點是
洋女勁大力足
使勁搖動時速度之快,讓影片模糊
粗估速度約莫每秒7~8趟上下
只有在這個速度之下才能剝光蒜膜
座上諸君你搖得來嗎,我是沒辦法的
ljc 發表於 2013-6-18 11:59

除了手勁之外, 鍋子大小(空間大小)應該也會有影響吧.

小橋

2# cartierjk

這影片真的有點誇張  但如照他方法之前  先把蒜頭整粒泡水5~6分鐘後   再如影片方法甩一甩 真的有些膜已分開 如沒分開的 也可以輕易撥開

這是我看到大家 履試不爽後 我自己試看看  我曾經看到蒜頭工廠 她們剝皮 是先把蒜頭泡水  大家可以試看看  這方法 好像可以用喔

陳青

這位男士，先用手掌的掌根猛壓一下，再放進鐵盆猛搖，跟那位女士一樣：