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樓主: jackiew

稻荷香自然米 [2013一期完售] 感恩 謝謝

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發表於 2013-8-28 13:52:42 | 顯示全部樓層
abelchen 發表於 2013-8-28 12:03
繳交農會公糧太糟蹋了, 可以賣些給我嗎? 自取.
很想自己種但沒這本事, 我已經開始嘗試另一個方法. 上一期 ...

我自己要留著吃的都是自己日曬 很辛苦的,然後沒有輾米機〈要買也沒地方放〉要吃米都要拜託我丈人幫忙輾,很麻煩!我老弟要跟我買我也是沒辦法,因為輾那一點點還要麻煩老丈人不好意思,外面幫人輾米的如上面j兄說的都要一定數量!如果要濕穀那可以等收割那天過來載!但過磅算數量也是一大問題,上面j兄的荷香米比我的還高一等級呢!大家可以向他交關給他鼓勵一下!這進口米混充臺灣米好像大家早就知道了 !今年暑假我到花改場上課很多同學也在講,我覺得要有信用有良心的商人不多!剛開始創業都很有誠信!但等有穫利有商譽後就不是原來的面貌了 胖達人、山水米、、

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camila + 8
jackiew + 10 感謝!您太客氣了!就近找可信任的小農支持-.
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發表於 2013-8-28 14:46:25 | 顯示全部樓層
abelchen 發表於 2013-8-28 12:03
繳交農會公糧太糟蹋了, 可以賣些給我嗎? 自取.
很想自己種但沒這本事, 我已經開始嘗試另一個方法. 上一期 ...

1年需用3000斤乾穀\r
府上人丁和肚量真不小啊

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發表於 2013-8-28 15:19:35 | 顯示全部樓層
ljc 發表於 2013-8-28 14:46
1年需用3000斤乾穀\r
府上人丁和肚量真不小啊

我家人丁+牲畜不算太旺, 普普而已. 倒是我有一個大穀東是間工廠, 目前用餐人數眾多約30人吧!
不要想太多, 玩就對了. 最好一路給他玩到掛!

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 樓主| 發表於 2013-8-28 16:57:31 | 顯示全部樓層
crame 發表於 2013-8-27 18:50
2,3號便利箱各可以裝幾包1公斤米?
全要糙米  !

您好

2號可能可以裝得下6包1公斤米
3號應該能裝到18包

謝謝
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 樓主| 發表於 2013-8-28 17:03:36 | 顯示全部樓層
小樹 發表於 2013-8-27 20:53
我之前向台南的自然農家買過米,
他寄來一箱七包兩公斤裝,
可能就是你所謂的3號箱,

小樹姐您好

款項不用急   收到米再匯也沒關係
不然我會一直有好像"欠人債"的壓力
米大概這兩週會趕工出貨
謝謝您

照片歡迎您取用  只要不做商業用途  
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 樓主| 發表於 2013-8-28 17:49:09 | 顯示全部樓層
本帖最後由 jackiew 於 2013-8-28 17:55 編輯
mandy0216 發表於 2013-8-27 21:37
會有極微量的可能是貫行米混入一點點(沒辦法   積存在碾米機裏的)

那個真的不多 , 會混到其他品種的是 1 ...


割稻機這個真的很難解   除非手工割  或自己用割草機or機器割
割稻機一台幾百萬   小農買不起    其實耕耘機翻田也會將貫行田的土帶來   唉...
乾燥機有輸送帶喔?  我去烘的那家小型碾米場   是整個倒進槽裏低溫烘乾
當然人工日曬就不用擔心    難道一切要回歸最原始的純手工

明年我想買機器自己碾米
日本的像媽媽樂洗衣機要十多萬  好處是不佔空間好清理又不會煙塵滿天  
但真貴   又是"爲喝奶買頭牛回家"
台製好用的那組7萬八   但體積實在大呀   其他便宜的碾出來品質不佳  齁...

ps.是一塊田  左半種稻  右半種荷  中間有大田埂
荷花越過田埂長到稻田裏去了    我們沒清除   
收割時夾雜被切碎荷葉與蓮子一起進烘乾機了
白河這裡有些稻田中冒出幾片小荷葉是常見的(之前種荷未挖乾淨的蓮藕冒出來的)
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 樓主| 發表於 2013-8-28 18:04:08 | 顯示全部樓層
阿妙 發表於 2013-8-28 10:59
一箱七包兩公斤裝,
可能就是你所謂的3號箱,
那麼一箱糙米+運費剛好1500元

妙大

當然可以啊~
不過  您有試過糙米混白米的煮法嗎?
聽說這樣吃起來口感沒有比較好  因為白米吸水多而軟但糙米仍硬

其實我試過糙米泡水8小時(可放冰箱隔夜)  用大同電鍋煮出來就很軟了
不過我了解吃慣白米飯不容易改啦
明年如果自購碾米機  我會來好好研究一下  精米幾分白(米糠胚芽不要完全除盡)可以兼顧口感與營養

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 樓主| 發表於 2013-8-28 18:19:00 | 顯示全部樓層
飛蝴蝶 發表於 2013-8-28 13:52
我自己要留著吃的都是自己日曬 很辛苦的,然後沒有輾米機〈要買也沒地方放〉要吃米都要拜託我丈人幫忙輾 ...

所以真的要多多支持小農友善大地耕作的良心米

小時候曬過稻穀  好癢...  現在沒人力是大問題
而且白河多午後雷陣雨   曬東西都要跟老天爺賽跑
有空間的話  弄台二手的小乾燥機自己烘也是個辦法

明年我是想買碾米機...
不過話說回來   找到好的榖東   也不一定要事事都自己搞的那麼辛苦
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 樓主| 發表於 2013-8-28 18:27:00 | 顯示全部樓層
abelchen 發表於 2013-8-28 15:19
我家人丁+牲畜不算太旺, 普普而已. 倒是我有一個大穀東是間工廠, 目前用餐人數眾多約30人吧!

哈~  原來如此   嚇我一跳
一年要吃3000斤乾穀    我都還沒收到3000斤乾榖咧

離太遠了...不然真想請您把乾榖載回家... 省了麻煩

其實您可以考慮自己添購碾米機耶  不用載來載去
台製的碾白米一兩萬就有  只是容易碎米  自己吃無所謂
我因為要碾糙米  所以考慮較多
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發表於 2013-8-28 20:38:15 | 顯示全部樓層
訂一箱七包兩公斤裝糙米,
+3號箱,
一箱糙米+運費剛好1500元?
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