學生給我芹菜苗

陳青

floribundas 發表於 2013-10-24 14:55
用市場買來帶根的蔥，切下約1公分根頭埋進土裡，上面可食部分煮菜用，
很快就可以從中心長出新蔥。
成長中 ...

學生說，地挖鬆，蔥埋深一點將來蔥白就長。
但是如果是剪斷的蔥，上端要接近地表。

cocacola

細芹菜跟大顆的洋芹菜我都買苗種過, 也買過種子種過, 細芹菜苗一排10塊錢有12小杯, 洋芹菜我苗我記得一顆要4塊錢(還真貴說), 芹菜好像很會長一種白色小小的蟲, 一長就一大堆嚇死人了,

我以前灑兩種芹菜的種子, 結果那年種了幾百顆芹菜, 最後自己沒吃到幾顆都給蟲咬爛了,

陳青

cocacola 發表於 2013-10-24 16:04
細芹菜跟大顆的洋芹菜我都買苗種過, 也買過種子種過, 細芹菜苗一排10塊錢有12小杯, 洋芹菜我苗我記得一顆要 ...

芹菜苗10塊12小杯，可真是便宜。

我幾天前，去淡水老街秧苗種子行，買直立A菜20棵，一棵3元，貴森森。
不過，這直立A菜，貴有貴的道理。
它長大之後，摘葉子吃。
可以連續摘半年。


直立A菜，這20棵就60元了，貴森森:

cocacola

哈哈! 台北可能真的比較貴吧, 桃園十字花顆大都是兩塊錢, 萵苣類應該也是兩塊錢, 如果有時間買種子來自己種, 成本真的會很低很低,

ahui

floribundas 發表於 2013-10-24 14:55
用市場買來帶根的蔥，切下約1公分根頭埋進土裡，上面可食部分煮菜用，
很快就可以從中心長出新蔥。
成長中 ...

太棒了 原以為要採收紅蔥頭就不能剪上方蔥葉吃

請問可剪幾次蔥葉? 或到何時就得讓它休養  才能留住紅蔥頭呢?

謝謝!

剛種的紅蔥頭

chingwen

陳青 發表於 2013-10-24 16:13
芹菜苗10塊12小杯，可真是便宜。

我幾天前，去淡水老街秧苗種子行，買直立A菜20棵，一棵3元，貴森森 ...

看起來好像是小時候吃的鵝菜？
採摘時，要從最下層的葉子採收，
好像一般都只吃中間的梗而且，
除非很嫩才會連葉一起炒來吃！
不知是否我說的這種小時候的菜？

陳青

chingwen 發表於 2013-10-25 10:24
看起來好像是小時候吃的鵝菜？
採摘時，要從最下層的葉子採收，
好像一般都只吃中間的梗而且，

老闆當時告知說，這不是大陸妹，是直立A菜。
A菜有很多款，不是很清楚。
將來它長大之後就會知道了。

有一種A菜，媽媽說它是甜A菜。
年輕時看媽媽種這個。
直立式，菜葉吃起來口感佳，有甜味。
也是可以採很長久。

陳青

cocacola 發表於 2013-10-25 08:26
哈哈! 台北可能真的比較貴吧, 桃園十字花顆大都是兩塊錢, 萵苣類應該也是兩塊錢, 如果有時間買種子來自己種 ...

是的，有些菜苗金山農會賣兩塊，淡水賣三塊。

陳青

直立式A菜：







大陸妹A菜：

cocacola

A 菜台語叫ㄇㄟ阿, 大陸A菜台語叫大陸ㄇㄟ阿, 結果國語就變成大陸妹了,,,,,,,,,,,,,,,,
萵苣類除了一般尖葉A菜以外, 我種最多的就是大陸妹, 結球萵苣, 蘿蔓萵苣,
大陸妹還不錯吃, 自己種的結球萵苣比外面買的好吃, 蘿蔓不知那邊沒弄好, 我一直種的很差,
蟲多的環境種萵苣類是蠻好的選擇,