壁爐兼烤窯團購

Tanson

4w 發表於 2014-1-25 21:39
如果T型的接頭下，直接釘個洞讓潑入的水滴出可以嗎?

我是看新店楊小姐的網頁，還有掏寶網的資料才祝意到這個問題，你可以去看看他的商品做參考，煙囪的轉彎跟長度好像是會影響燃燒效率的。

包種茶

爐體..燒材室跟烤箱..是完全隔開..還是有相通......冒煙會跑到烤箱影響食物嗎?
各部細節可否多PO幾張照片?

4w

Tanson 發表於 2014-1-25 22:03
我是看新店楊小姐的網頁，還有掏寶網的資料才祝意到這個問題，你可以去看看他的商品做參考，煙囪的轉彎跟 ...

上次有網友告訴我，灣頭不能90度，也不能水平跑，會影響排煙，每一個彎頭就必須增加一定長度垂直煙囪來增加啦力，當然越長越有煙囪效應的拉力，

4w

包種茶 發表於 2014-1-25 23:35
爐體..燒材室跟烤箱..是完全隔開..還是有相通......冒煙會跑到烤箱影響食物嗎?
各部細節可否多PO幾張照片?

這款是相通的，如果怕菸灰影響食物有二種方式克服，

一  溫度夠高後 關閉入風口和煙囪開觀，火熄了利用餘溫去烤。  

二  食物用不銹鋼容器包起來放入烤。

今天我多拍幾張給你看

4w

包種茶 發表於 2014-1-25 23:35
爐體..燒材室跟烤箱..是完全隔開..還是有相通......冒煙會跑到烤箱影響食物嗎?
各部細節可否多PO幾張照片?

燃燒室和烤室分開的是有得，但是造價貴一倍。

我po上目前爐子照片給你參考。 第一張是 烤室部分 ，分上下二層，如果要烤雞或是鴨中間那隔網是活動的，可以拿出來增加空間。

下層烤室和火源接觸地方有一片隔熱板，是用來防止火直接梢到食材，緩衝溫度的設計，這我燒過很多次沒裂開，材質因該是陶瓷類，我猜高溫時不能滴到冷水，可能會裂開吧，我沒勇氣去作這實驗，怕萬一列開那還要再買一片，因為大陸放年假了，改天問問工廠工程師，我推斷是否正確?



接下來是燃燒室，內層是不銹鋼，所以能反射到我的影像，



最底下那層是裝灰燼的

4w

Tanson 發表於 2014-1-25 22:03
我是看新店楊小姐的網頁，還有掏寶網的資料才祝意到這個問題，你可以去看看他的商品做參考，煙囪的轉彎跟 ...

剛剛又去拍煙囪傘部，發現朋友將那煙傘弄很大，可能是怕颱風時吹入雨水吧，下次我將那傘和煙囪距離縮短，彎頭部分下方鑿洞，該可以應付颱風時的風雨。

Tanson

4w 發表於 2014-1-26 09:32
剛剛又去拍煙囪傘部，發現朋友將那煙傘弄很大，可能是怕颱風時吹入雨水吧，下次我將那傘和煙囪距離縮短 ...

對於氣流的原理我是不太懂，但是如果直接鑿洞沒有啟閉裝置，應該會對排煙跟助燃有影響

4w

Tanson 發表於 2014-1-26 09:41
對於氣流的原理我是不太懂，但是如果直接鑿洞沒有啟閉裝置，應該會對排煙跟助燃有影響

我觀察熱煙是往上飛的，所以在煙囪灣頭部分下方鑽孔，廢煙該不會往下跑， 反而是極小量的雨水會重力原理滴落到下水孔

有空我鑽個動，燒火看看廢氣是否從下方的孔滲出。

檸檬

有送到偏遠的鄉下區域嗎？

4w

檸檬 發表於 2014-1-26 11:28
有送到偏遠的鄉下區域嗎？

只要貨運公司有跑的地方都行， 如果你住的地方太偏遠，貨車上不去，也可以約在貨車到達地方交貨， 然後你將箱子打開， 零件一一拿出， 放到廂型車上，運到自己家，慢慢組裝。