鷹嘴豆

大地彩妝師

mcc96 發表於 2014-11-27 19:35
我有美國進口的 有興趣的話 我寄些給您試種看看(鷹嘴豆又稱埃及豆)

我可以伸手嗎？

mcc96

bb1697 發表於 2014-11-27 16:48
想請問一下，鷹嘴豆跟夏威夷豆哪個價位比較高?
這兩種豆子又要怎麼區分?

曾在大陸買過帶殼的夏威夷豆回來還連剝殼工具一起奉送   My GOD 去殼會瘋掉  送人沒人敢要 因為此豆好吃有營養一般都去殼處理好 所以較貴 但它的殼比核桃還難處理(像巧克力圓球但很硬)想知道味道 菜市場及百貨公司皆有試吃

mcc96

大地彩妝師 發表於 2014-11-27 19:40
我可以伸手嗎？

沒問題找到地址寄去

og2h

鷹嘴豆 很便宜

以前我在 全X 買過..

最近去看 沒賣..

幾乎跟綠豆同價 ..

" 降低膽固醇和防止血栓的作用 "

聽營養師說 ,是所有食物裡的冠軍.

kunyung

已經收到mcc96 大大的豆子了
準備試種了~
另外附寄送的花椒粒是種子嗎?
看起來像大紅袍..裡面好像沒種子~@@"

大地彩妝師

kunyung 發表於 2014-12-4 07:48
已經收到mcc96 大大的豆子了
準備試種了~
另外附寄送的花椒粒是種子嗎?

有人成功嗎？
這東東有列入商品的價值

kunyung

收到mcc96 大大送的豆子約20棵 己發牙8棵種下去了目前6棵存活..觀察中..^^"

eastern

近日剛好朋友送了一包,正在煩惱如何煮食中...?...



趁空也取了十來顆泡水看看...

才經過兩天兩夜...竟然就發芽了!...

笨羊

> 鷹嘴豆堅果含有大量的鎂，以及男性必不可少的硒，可以保護前列腺免受傷害，
> 還有降低膽固醇和防止血栓的作用。

今天看到 57健康同學會, 專家說:
硒含量多在魚, 肉及內臟之類, 蔬菜當中含硒最多的, 就屬鷹嘴豆，
多吃硒含量多的食物, 可以防癌, 效果極度明顯, 而且不只針對單一癌症.

改天找看看有沒有 youtube 影片.

ty

鷹嘴豆洋人稱Chickpea, 中東地區稱之為Hummus, 為主食之一，可以整粒煮熟拌沙拉吃，較常見的是磨成泥加白芝麻醬(又稱tahini)加上檸檬汁調味，以口袋麵包(Pita)沾著吃。Youtube打入hummus即可找到非常多的作法。