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樓主: lake22

咖啡烘豆手工晉升為機器

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發表於 2015-3-12 13:43:22 | 顯示全部樓層
changyi 發表於 2015-3-12 11:53
請問Huky500哪裡買的?我在網路或拍賣搜尋都找不到詳細資訊

創作Huky500的李老師的確特別, 網路上對他的作品讚譽有加, 偏偏就找不到連絡資訊. 因為電腦已更換, 若你也找不到連絡資訊再告知. 我把舊硬碟裝上再找.
其實他蠻熱情的.
我的是Huky500型第300台, 挺想知道現在到第幾號了.
不要想太多, 玩就對了. 最好一路給他玩到掛!

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 樓主| 發表於 2015-3-12 13:49:29 | 顯示全部樓層
abelchen 發表於 2015-3-12 13:43
創作Huky500的李老師的確特別, 網路上對他的作品讚譽有加, 偏偏就找不到連絡資訊. 因為電腦已更換, 若你也 ...

那這個要價多少? 看起來挺好的~

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發表於 2015-3-13 01:29:15 | 顯示全部樓層

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lake22 + 20 太棒了!
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發表於 2018-2-25 16:42:49 | 顯示全部樓層
最近也想試試烘焙自己種出來的豆豆

不知各位先進前輩可否推薦那一種簡易上手的小機器呢?...

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要怎麼收穫?先那麼栽!

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發表於 2018-2-25 19:41:32 | 顯示全部樓層
舞告鶴a咖啡園
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https://www.facebook.com/%E8%88% ... 3-2006261439592686/

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發表於 2018-2-25 22:54:53 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2018-2-25 16:42
最近也想試試烘焙自己種出來的豆豆

不知各位先進前輩可否推薦那一種簡易上手的小機器呢?...

大哥,您家裡就有了,只要一只炒鍋一只鍋鏟一把吹風機就可以玩了,建議在2home 玩
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... hread&tid=45081

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半X半農~自給自足~
三星自家栽種友善稻米分享

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 樓主| 發表於 2018-2-26 13:28:32 | 顯示全部樓層
本帖最後由 lake22 於 2018-2-26 13:29 編輯

我是使用翔筌的直火式 ; 不過剛沽一下發現官網變空白頁...
找到這個...... 就是用這個 ; 加上散熱盤當時約9K多......


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發表於 2018-2-26 13:46:58 | 顯示全部樓層
本帖最後由 SUNRIDE 於 2018-2-26 15:01 編輯


大哥循序漸進,比較有樂趣

先手工再半自動,參考我的土炮咖啡烘豆機。

直火的風味消逝較快,主流以電熱熱風,控制得宜經驗值會一直上升!



有喜歡買台來幫您改,這有賣的不便宜http://goods.ruten.com.tw/item/show?21749408532768#qa&p=1

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發表於 2018-2-26 21:05:00 | 顯示全部樓層
eastern 發表於 2018-2-25 16:42
最近也想試試烘焙自己種出來的豆豆

不知各位先進前輩可否推薦那一種簡易上手的小機器呢?...

依照您的實力.應該1個小時就可以完成自製烘豆機.

我是用兩個便當盒+兩個白鐵角鐵當翻豆板.做成手動烘豆機.很好用喔!

http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... id=47344&page=2

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eastern + 20 非常有創意!

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發表於 2018-2-27 02:33:07 | 顯示全部樓層
我是使用這一台
電腦全自動紅外線加熱
可以使整顆整鍋咖啡豆均勻加熱
烘焙出來的咖啡豆色澤統一
還可以複製曲線
重現曲線讓每一鍋幾乎一樣

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lake22 + 20 太棒了!應該不便宜ㄛ~

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