自然栽培青梅預購第三年

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bardy0074 發表於 2015-3-20 09:29
脆梅 20斤
Q梅 20斤
惠請於4/4寄送.........謝謝!!

不好意思，我們的脆梅跟Q梅會不同時候採收，4/4日採收到的應該是脆梅，做Q梅會偏硬一點。請問您能不能考慮Q梅晚一點收到呢?

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謝謝您的稱讚，今年梅子的風味更濃縮(因為久旱不雨)，會更好吃喔。

bardy0074

Example 發表於 2015-3-20 14:25
不好意思，我們的脆梅跟Q梅會不同時候採收，4/4日採收到的應該是脆梅，做Q梅會偏硬一點。請問您能不能考慮 ...

請將訂單改為40斤脆梅..............寄送資料已私訊給您，謝謝!!

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bardy0074 發表於 2015-3-21 07:40
請將訂單改為40斤脆梅..............寄送資料已私訊給您，謝謝!!

收到了，謝謝! 出貨當天會通知您的。

john.wu

Q梅20斤 , 謝謝 ...

yuank

1. Q梅
2.20斤
謝謝!

atbox

去年我有買過 好快又過了一年  有點想去你的園子參觀參觀 有開放讓人去看嗎?
1. 脆梅
2. 20斤
我是要釀酵素用的 5~6分熟
Thanks

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atbox 發表於 2015-3-25 21:03
去年我有買過 好快又過了一年  有點想去你的園子參觀參觀 有開放讓人去看嗎?
1. 脆梅
2. 20斤

歡迎來參觀，只是最近採梅農忙，沒辦法好好招呼您。
我們採梅的時間多半是週間，若您準備要過來，我們再私訊約時間，告知您交通資訊唷。

又，您的收件人資訊我已經抄下來了，您要不要把它移除，比較安全呢

Wish

我也買一些來玩玩看.請收私訊  謝謝!!
1. 脆梅
2. 20斤

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總算下雨了~
這場雨卻讓我們一則以喜，一則以憂。喜的是旱象稍解，憂的是梅子又要長斑了。今天上山一看，果不其然，黑斑又開始欣欣向榮，約有四成左右。用醋雖然能殺菌，但是遇到大一點的雨就被洗掉了，偏偏黑星病的菌就是隨著雨霧而來，真是雙重打擊。
今天上山，老闆趕緊去噴一次醋亡羊補牢，老闆娘只能領著兩個娃娃多採一些梅子，趁著黑斑還沒很嚴重.........這大概就是所謂的搶收吧。只有兩個人力，因為工班們趁採梅前參加老人會旅遊去了。
能說是不巧嗎？也不完全能這麼說，就算工班在，如果遇上連日下雨，不能噴醋也不能採收，一樣黑星滿滿。反過來想，那種大雨洗不掉的藥，買回家又能洗掉多少? 雖然看過我們黑斑的人都建議我們要用藥，但是越想就越覺得那個藥我們不想用。
不服氣嗎？摸索了三年，找不出可以完全防禦黑星病的方法，因為我們用的都是可以用水輕易洗掉的"藥"(肥皂水，或醋加麵粉糊)，遇到這種由雨帶來的病害，確實束手無策。要拿到完美的產品，只有開花後到採收這四個月的期間不下雨----我們的土地禁不起這樣的旱。
那就接受吧，起斑就起斑了。我們這種品種的梅子，不灑藥，下雨就是起斑的。但是除了賣相不好之外，它的口感，風味，跟個頭都無人能敵，就賣給會閉上眼睛品嚐它的客人吧。
慢慢瞭解，真正有機或自然栽培，不是要努力去找出與一般農藥批匹敵的有機資材，而是要教導人民認識自然食物的真正樣貌。最重要的是，要種出安全，營養又美味的食物啊！
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以上是梅園的現況，還是要誠實跟大家報告，沒辦法出外觀完美的梅子給各位，只能保證尺寸與風味，請各位客倌老爺夫人參酌，還沒接到梅子之前都可以退訂單喔。接到了不滿意也可以不付錢啦