野生山胡椒(馬告) 2019* 開始陸續供應

隨意栽

moth 發表於 2017-5-17 19:55
請問大大乾躁的馬告子還可以播種嗎? 今年有買發哥大的樹苗, 剛好有一株已開花, 但是是公株, 所以想自己育 ...

育苗用的山胡椒與當調味食用的成熟度不同，預苗用山胡椒要特地留種子。
山胡椒育苗可以參考這篇文章
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... hread&tid=38226

og2h

有賣 全熟 會發芽的沒
這種的有興趣

yanglm

請預購乾燥的山胡椒(馬告) 200g .謝謝!

阿妙

我訂購 300g 乾燥馬告籽~~

隨意栽

今年馬告大豐收.結子數量是去年的3倍



很優良的樹種



希望明年也如此



冒著大雨一下午採這些





新鮮的 山胡椒(馬告) 100g $150 運送郵資高昂建議約時間當面取貨(取貨地點:台北南港.桃園南崁.苗栗大湖)

冷藏乾燥法的 山胡椒(馬告) 100g $250(含掛號郵資) 請告知收件地址收到物品後再付款。

bdb09

隨意栽 發表於 2017-6-19 09:21
今年馬告大豐收.結子數量是去年的3倍

請問一下,馬告採收一般是剪枝條,若是長太高鋸掉後明年是否就不生?
另為了明年可以再豐收,平日是否有何處理?如施何種肥...等.

yanglm

請問新鮮的馬告可以用果乾機低溫烘乾嗎?

og2h

馬告還真是豐產 整枝都果子

*可以播種的 還要多久?
到時跟可吃得一起買

* 馬告是要怎麼吃?
買回來 直接打碎 當胡椒用
還是還要曬乾 甚麼的?

* 毛豆馬告 會不會比 胡椒馬告好吃
大賣場的那種 我已經研究過了
胡椒+新鮮甘草+辣椒+蔥薑蒜 這些切碎調味 就是
涼拌毛豆了

隨意栽

bdb09 發表於 2017-6-19 09:34
請問一下,馬告採收一般是剪枝條,若是長太高鋸掉後明年是否就不生?
另為了明年可以再豐收,平日是否有何處 ...

我的是超過5米高的枝幹會鋸掉，因為樹冠通常受風大落果嚴重，5米以下的用高枝剪採收，採收時只剪細的枝條留下枝主幹，馬告生命力很強採果後很快就會長新枝葉。
採果後可以施灑些43號腹合肥，就可確保來年豐產。

隨意栽

yanglm 發表於 2017-6-19 19:04
請問新鮮的馬告可以用果乾機低溫烘乾嗎?

我沒有試過用烘乾機乾燥馬告.友人用過但是味道會跑掉一些.