別丟！這１０種食品「過期」還能吃

albert01

lihu 發表於 2021-2-26 20:24
15. 鹽，標示保存三年。放上萬年都沒問題

話說....
福島核電廠失火那時....
不是在傳買鹽巴吃鹽巴可以防止核污染嗎....
我娘買了一大包，就是像水泥包裝那樣的台鹽....
到現在....嗯...你知道的...還好沒期限繼續用吧！

kuocc24799

albert01 發表於 2021-2-27 05:20
可是顏色會變黑，
真的可以吃嗎？
請指教！

美國考古學家曾在埃及金字塔古墓中發現了一壇蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3000多年，但蜂蜜竟然沒有變質，至今還能食用。

據考古研究這壇蜂蜜是為法老王死後做成木乃伊進行防腐用的，使得埃及法老王的身體可以千年不爛的重要材料之一。



原文網址：https://kknews.cc/news/ybopk9n.html

陳青

kuocc24799 發表於 2021-2-26 13:36
12蜂蜜
純正蜂蜜放3000年還是能吃.

前屋主留下半塑膠桶蜂蜜
估計有十年以上
我捨不得丟掉

太好了
有空試吃一點點看看~~

聽說蜂蜜不可以放冰箱冷藏
會變酸
不知是否真實?

陳青

說到餅乾
我曾經找到了一袋餅乾
是將近十年前放在角落，準備天災地變時避難的乾糧
放久就忘記它的存在了

找到時
沒有發霉
還有香味呢

當時把它丟垃圾桶
知道它必定已過期了
不敢吃它

nature4d

albert01 發表於 2021-2-27 05:25
話說....
福島核電廠失火那時....
不是在傳買鹽巴吃鹽巴可以防止核污染嗎....

我娘買了一大包，就是像水泥包裝那樣的台鹽....

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土黃色外袋的鹽巴, 但是應該不同於水泥 ---> 水泥是 " 整個一大份 ", 而黃色紙袋裡面的鹽巴, 應該是數十包 " 一公斤包裝 " 疊著的. ( 曾經一次買十包, 雜貨店就是從那種紙袋拿出來的 ).

鹽巴留給後面三代人, 也不會壞 ---> 頂多只是結塊而已.

albert01

陳青 發表於 2021-2-27 13:02
前屋主留下半塑膠桶蜂蜜
估計有十年以上
我捨不得丟掉

誠心請求試過10年以上蜂蜜後，
回來告訴大家口感如何....

感謝蛤.....

lihu

albert01 發表於 2021-2-27 13:27
誠心請求試過10年以上蜂蜜後，
回來告訴大家口感如何....

我家八年台南某農場得獎龍眼蜜(不是調和蜜)，顏色變深，味道沒變酸。

陳青

albert01 發表於 2021-2-27 13:27
誠心請求試過10年以上蜂蜜後，
回來告訴大家口感如何....

估計不只十年
因為我買這房子時
屋齡已經16年
買到現在又過10年了

或許這蜂蜜有十幾年了
我有空去看看桶子上有沒有標籤和保存期限

大約一年前
我想了一下
把它給拿到農地
準備用它配上液肥
看看作物會更好嗎?

掛在工具室門邊
沒去動它
大約十幾天

看看想想又把它給拿回家放冰箱裡冷藏
前幾天看到媒體說

蜂蜜不可以冷藏
會變酸

現在看到kuocc24799大德說:
正蜂蜜可以放3000年不變質
真是太好了

有空我去把它拿出來
打開蓋子聞一聞
如果氣味正常再嚐一下

然後再向大家報告好了~~~
哈哈

nature4d

陳青 發表於 2021-2-27 13:44
估計不只十年
因為我買這房子時
屋齡已經16年

現在看到kuocc24799大德說:
正蜂蜜可以放3000年不變質
真是太好了

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沙漠金字塔的地窖, 空氣乾燥, 加上室內又有鹽巴的環境, 可能是類似 無菌 的保存狀態.

條件不同.... 在台灣這種自然環境的話, 說不定十幾年就會壞掉.

Zefram

陳青 發表於 2021-2-27 13:02
前屋主留下半塑膠桶蜂蜜
估計有十年以上
我捨不得丟掉

會致癌

一般蜂蜜常溫保存期限只有兩年

如果要增加保存期限 請冰冰箱


蜂蜜顏色變深變黑 就做肥料吧