這是什麼蝦啊?

光頭瑋

可以吃啦,但是很難吃,我吃過,算是有害的動物,多抓點吧

vv104912

那就如波蜜大言碾碎當做甲殼素做液肥吧!!:victory:

angus123

這種螯蝦在美國南部產量還蠻多的。 記得在美國唸書的時候，到了四、五月份時學校就會找一個晚上辦活動，從南部運來一個冷凍貨櫃的螯蝦，在學生活動中心烹煮起來 (只是水煮)。老美學生吃的不多，但是我們就不客氣了，因為肉不多，所以每個人都可以吃上一個大臉盆的份量，更有經驗的學長就自己帶來醬油、醋、辣椒等調味料，大塊朵頤，讓老美為之側目。

蔡先生

趕快叫一些中國人來吃 它現在可是大陸最有名的餐點 最好搞得辣辣甜甜 可以吸手指

vv104912

大陸最有名的餐點? 不是不好吃嗎? 還是當個零嘴, 像是燒酒螺之類的

Heather

這種螯蝦在美國南部產量還蠻多的。 記得在美國唸書的時候，到了四、五月份時學校就會找一個晚上辦活動，從南部運來一個冷凍貨櫃的螯蝦，在學生活動中心烹煮起來 (只是水煮)。老美學生吃的不多，但是我們就不客氣了， ...
angus123 發表於 2009-9-22 10:25

偶以前在美國唸書的時候也抓過這種螯蝦
到超市買一盒豬肝(美國豬肝很便宜,一大盒不到0.5美元)
帶一個大水桶及粗的尼龍釣魚線就可以出發了
找到一個小溪邊
切一小塊豬肝綁在尼龍釣魚線上
用手當釣竿把豬肝放到水裏
立即就引來一群螯蝦抓住豬肝緊緊不放
這時就可以把尼龍繩連著整串像肉粽的螫蝦往水桶用力甩
待螫蝦全數掉落水桶後再把尼龍釣魚線連豬肝放回水裏
重複這樣的動作幾次後水桶裏的螫蝦很快就會滿出來
帶回家整桶倒入煮沸的水中
不一會兒就可以大快朵頤了
肉雖不多但味道還算鮮美
老美嫌麻煩不屑吃
偶棉就用磕瓜子的精神把它吃光光
免費的咩

笑瞇瞇

這個螯蝦看來油爆應該不錯吃，不然做胡椒蝦也不錯，不然做龍蝦沙拉也不錯，呵呵呵，總之就是喀光牠就對了

vv104912

如果已有前人吃過, 表示可食, 那就抓吧!

黑面

請多推廣美國螯蝦美食, 讓他們從溪流絕跡, 回到養殖場.



www.moidu.com/show-618-1.html

勞倫斯

外來物種!!還好我家沒發現過

中秋節請號召親朋好友
辦個燒酒蝦趴