我想要種自己吃的水稻

william8864

10# 壞壞農場
怪不得每次人家問我幹嘛的, 我都回答說我是"跑路的"(台語）馬上瞪大了眼睛,我還以為人家覺得我"跑路"很厲害所以露出欽佩的眼光咧...言歸正傳, 聽您這麼解說要想種無毒的稻子還真是很專業的一們學問呢, 我以為只要給他水喝就可以有收成了說. 很欽佩您的專業解說, 還有您說的滿江紅聽起來很可怕呢,是農藥嗎?. 還有"必要化肥"又是什麼? 不好意思問這麼多, 因為我想要是無法達到"有機米的標準", 這樣種出來的米意義就不大了. 或者說"有機米"只是一個神話呢?

Mr.Tomato

11# william8864

滿江紅在水田上的應用
http://www.tndais.gov.tw/Soil/%E ... %87%89%E7%94%A8.pdf
最主要是控制水田雜草的數量

william8864

12# Mr.Tomato
感謝番茄先生的解惑， 原來滿江紅是這麼好的綠肥又可以當"雜草抑制蓆", 長知識了.

dazzles

講真的，我很討厭跑步....只要有跑字的我都不喜歡，尤其是跑路.......
咳咳...言歸正傳，我的計畫是想要租一分地，種植的品種不限定，病害防治用抗菌+養液就很夠了，肥培管理會用微生物肥料+必要的化肥，當然壞壞牌 ...
壞壞農場 發表於 2009-10-20 20:28

您拿抗菌+養液和來指導我種稻子，我送您自己種的米和糙米釀來自用的38度米酒和米醋，這樣，不知可否?

壞壞農場

11# william8864


如果以台灣的標準種有機米不會很難阿，連化肥都可以用了，不會有很大的問題，但是，成本上的考量是很重要的因素，不技代價的話可以達成，但是要有豐厚的鈔票可供燃燒，且必須承擔賣不出去的風險，若是真的以有機的精神作稻米，風味口感售價都與慣行栽培的米差很多，沒有競爭力喔。

誠實的作法：若是以最少養分率計算，一公頃的稻米需要用55噸的堆肥，且是一次施足，肥料錢不含運以及下稻田理就要22萬，花期開始後所需的磷、鉀、矽、錳、鐵、鈣、鋅通通無法控制，只能保佑說這些堆肥裡面與化肥相同性質的無機鹽類含的離子數夠而且穩定，可以剛剛好在我們需要的時候釋放出來。
一公頃的有機栽培稻米，了不起收到8噸就很好了，一頓賣不到5萬(剛剛好是作身體健康的，沒有工資)的話，就準備被家人埋怨或是被銀行追債，但是一頓要賣五萬是很困難的，應該可以說是不可能的吧。

台灣版偷雞的作法：
利用經過認證的顆粒裝"有機肥"下去打底，因為都有加化肥，所以不需要用到那麼多，一公頃給6-6-3的只要150包，約4.5萬，然後找法規裡面沒有說不能用的資材下去作調配，補足水稻成長所需的養分，然後把省下來的錢裝配驅蟲燈，這樣搞下去，花一樣的錢可以得到與貫行相差不多的收獲量，就算賣不出去，交農會也可以多多少少補貼一下。撇開肥料不說，因為最終能被作物吸收的型態都一樣，只是一個貴一個便宜罷了，堆肥的主要功能還是在土壤改良，不是給肥。
以驅蟲燈為題探討，用驅蟲燈種出來的作物，對人體絕對不會有影響，但是對當地生態的破壞可就大了，大部分的蟲都被趕走了，相對的次級消費者也會消失，整片田就只會剩下生產者，不會有消費者，這樣的生態其實是很畸型的，根本不能稱之為有機，在蟲害防治這一項，我認為只有不防治才能稱之為有機，破壞生態的作法何以為有機呢?有機是形容詞，不是名詞，要以其代表的意境下去作解釋，否則無農藥栽培與有機栽培有哪些差異?若是硬要凹，我也可以用常常講的一句話來兔臭

"尿素可是純有機態的，為啥不能歸再有機肥?發酵過的養液可是離子態的，為啥可以說是有機?"
講遠了，言歸正傳
當生產者要有一個體認，售價的評估只能抓市價的兩成，除非已經有自己的通路，而且產品的品質與農場的形象足以讓消費者信賴以及認同，才有辦法或得理想中的利潤喔，理由很簡單，通路商也要生活阿，而且打通路不是想像中的簡單，只要不比生產者多，那也是應得的利潤。
dazzles ：
少量的養液我可以提供，但是三公頃的話就真的超出我的能力範圍了，三公頃的稻米一作要用掉60罐的抗菌，三萬塊....我拿不出來，養液要用掉600公升.......我也拿不出來(被颱風掃到之後我還沒有能力作養液)，要跑10趟左右的旅費......我也拿不出來，所以還是用遠距離教學比較好，ㄏㄏㄏ，相關的經驗分享我很樂意和大家討論，但是現實上的問題恕小弟無能，現在還沒有辦法有能力無償的去協助有需要幫助的人，這是我心中很大的遺憾，不過我也已經盡力了，抱歉，可先蹈壞壞農場部落格參考半有機稻米栽培技術手冊一文，這是在地力很貧瘠的地方作的成果，可供參考。

* 我恨死蘇力菌了，如果要作有機，沒有必要就盡量不要用。

綠房子

若考量有機肥的成本過多
可以試試秀明自然農法
偶同學  嘉義洪雅書房余國信他種了幾分地
每次收成乾穀約600-700斤/分
相關的方法
上網查秀明自然農法
就有相關資料

壞壞農場

不好意思，我反對秀明的作法，請到秀明的專欄討論區去看一下我之前的發言，相關的研究在19世紀中就已經由農政單位試過，而且是40年的長期試驗，以時間點計算，應該是日劇時代就開始的研究了，不需要另外作嘗試。

秀明的理論以及作為通通沒有學理依据，我敢說都是憑空想像外加虎爛的，也沒有大規模以及長時間的試驗成果可查，問題點很多，不能貿然推廣，若是真的有人想要以此為生，真的作下去了，不會有人替他負責的。

阿宥

10# 壞壞農場
1.壞爸，你要拖我下水喔？......真無言，如果照你之前虧錢種稻子的作法，我看我也會"跑路"，不過有合理利潤的話，那就可以商量，所謂的"在商言商"對吧，雖然不算大奸商，也算小奸商 。
2.壞爸，真的的搞的話，可能會跟宜蘭的穀東俱樂部類似，自產自銷，不過他的是合理化施肥及用藥；如果預購踴躍的話，銷售就確定了，生產就比較容易抓了。
3. 上面是的機器，除了中耕機(種稻子好像用不到)、水塔(種稻子要這幹什麼)外，其他的我剛好有。
4.照壞爸的算法，每分地3萬元，產量1500斤，一公斤白米需要二公斤溼穀，這樣每公斤成本不只50元，是67元。XD  不過，事實上，壞爸之前作的實驗是2500斤，這樣成本應該可以降到40元。  然後，照市面上有機米(？)的價格，每公斤100元，應該是可以負擔其他的烘乾、碾米、包裝、貯藏等的費用了。  不過，重點還是要先找到顧客啊！....

陳

我想要種自己吃的水稻，有沒有人要一起玩，一起出資作無農藥栽培的水稻，種出來的稻米大家一起分，君子協議，自己留著喀或是送人，不要賣喔。
一分地的水稻沒有驅蟲灯最多可以收穫1500台斤的濕榖左右，所需要 ...
壞壞農場 發表於 2009-10-18 00:50

壞爸;

偶想加入,但素先提疑問??

1.預估何時可拿到米?(大約即可)

2.拿到的是白米還是帶殼的?

3.如果帶殼怎麼辦?(可能昏倒)

4.如何保存?

5.保存期限多久?

6.白米有興趣,小麥就不參與~

Ps.最近太忙又病,不常上網,要等偶消息!!

青蛙皇后

7# william8864

謝謝你,目前只能先朝減量著手,運動,我很喜歡打羽球,只是工作環境一換,場地和球友就又散了
alpha 發表於 2009-10-20 08:40

有一種戒煙的煙
味道像雪茄
一條還沒抽完就戒煙成功\r
我家國王戒了好幾年了