薺菜種子分享完畢!(料理報告)

eastern · 發表於 2013-1-24 08:54:09

另外1/2就來做個"薺菜餅"了...

剁碎的薺菜沫+蛋+麵粉+下鍋...
也是不錯的吃法,只是孤狗食譜上寫的要薄煎(下次改進!)

這薺菜餅配蘿蔔泡菜還挺合口味的
再加上自家種的蘿蔔湯,那就更完美幸福啦!

eastern · 發表於 2013-1-24 13:05:47

秋百合大姐,
您到底種出來沒??...

秋百合 · 發表於 2013-1-24 14:15:01

212# eastern
柬大大
好啦!我呆會上山去照個相啦!

eastern · 發表於 2013-1-24 18:37:39

213# 秋百合
大姐,
我的都已經陸續在開花了...

莫非您的還是幼幼苗?...

秋百合 · 發表於 2013-1-25 10:19:28

214# eastern
哈!別笑我!我種得好像比您的大顆...
可是到現在我摘葉子揉揉還是聞不到薺菜香味還是草的味,不知是還是不是?
昨上去看,葉子很深綠,是不是太肥了,還未開花的樣子...我還未吃過它.....

我昨天照的相片

eastern · 發表於 2013-1-27 22:05:07

215# 秋百合
秋百合大姐,
恭喜您的薺菜長的頭好壯壯!
薺菜長大葉子會像陽傘一樣撐開,因為您的空間不夠所以就往上發展,可是仍然看得出它們要極力撐開的感覺!
偶的花開在中央白色的一小叢...

yum228228 · 發表於 2013-1-28 19:51:36

看到大家在交報告
才想起我拿過東大的種子
因為今年真的不是我的播種年
又不能辜負東大的愛心
趕快請朋友幫忙播種
這朋友相當愛播種,而且環境適合
我請他幫忙收種子了 !

ASO · 發表於 2013-1-31 19:45:53

本文章最後由 ASO 於 2013-1-31 19:55 編輯

這圖裡的薺菜葉多又大這是東大種的

下圖是我家田裡自己長的算是春天裡的野草吧

兩者都叫薺菜可是好像有點不一樣

eastern · 發表於 2013-1-31 20:44:40

這圖裡的薺菜葉多又大這是東大種的

下圖是我家田裡自己長的算是春天裡的野草吧

https://www.2home.com.tw/mainimages/2home/images/1 ...
ASO 發表於 2013-1-31 07:45 PM

可是偶看到您開白花結心形果莢...應該沒有錯!

ASO · 發表於 2013-2-1 13:51:14

可是偶看到您開白花結心形果莢...應該沒有錯!
eastern 發表於 2013-1-31 20:44

是薺菜沒錯
是品種不同麼? 還是你的地較肥葉子特別多又大
我的是野生的每年都生很多隨便拔都有
春天到了沒菜吃我會拔薺菜龍葵野杏菜
吃一下平常想吃也吃不到的菜

		自動登錄	找回密碼
密碼			立即註冊