我家門前有小河(勇闖瑞士自由行)

befree

自家產第一顆野生的美濃瓜,採下了!
真的不知道要如何判斷他是否已經成熟,
看著已經這麼大顆了,又變白了,
我看還是採下好了,免得出意外!
跟市場買的比一下,他最少大上2/1...........
只是怎麼還硬的跟石頭一樣???


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阿妙

212# befree


好像還沒熟
皮皺皺的不飽滿
顏色沒有變象牙色
一株苗藤只長一顆果
不長大些怎麼交代呀~~
我買美濃瓜都用聞的
底部小圓圈中間有花蒂疤
成熟了會散發香甜味

befree

212# befree


好像還沒熟
皮皺皺的不飽滿
顏色沒有變象牙色
一株苗藤只長一顆果
不長大些怎麼交代呀~~
我買美濃瓜都用聞的
底部小圓圈中間有花蒂疤
成熟了會散發香甜味
阿妙 發表於 2012-6-5 09:36

摘下後,我也是覺得還沒熟!
現在就看他有沒辦法"後熟",像香蕉一樣!
反正不管如何,這一顆一定要讓他下肚!

阿妙

摘下後,我也是覺得還沒熟!
現在就看他有沒辦法"後熟",像香蕉一樣!
反正不管如何,這一顆一定要讓他下肚!
befree 發表於 2012-6-5 18:56

還是要本身熟度夠後熟才會好吃
這顆果子是很好的實驗機會
說不定它的後熟力很強喔~~

ASO

215# 阿妙
5月底 我也採了一粒 還沒熟 {因怕人偷採 所以先下手為強}
放ㄚ放  還很硬 怕爛掉 就去皮去籽 給它吃掉
脆脆的 沒甜 但不錯吃  真的好吃

阿妙

215# 阿妙
5月底 我也採了一粒 還沒熟 {因怕人偷採 所以先下手為強}
放ㄚ放  還很硬 怕爛掉 就去皮去籽 給它吃掉
脆脆的 沒甜 但不錯吃  真的好吃
ASO 發表於 2012-6-6 16:18

如果真的不甜只有脆
可以用些鹽醃過
好吃喔~~
喜歡甜味
加一點點糖
放冰箱入味後
配飯當零食~~

ASO

217# 阿妙

我是生吃就不夠  還能醃漬起來
希望能生多一點

befree

美濃瓜採下第五天了!
仍然硬的跟石頭一樣.....


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befree

這一批的小黃瓜已進入尾聲,
另外甜玉米已進入採收期,早上採下一支較飽滿的,立刻下肚,我覺得生吃比用煮的還好吃!
長條型的絲瓜目前是60公分左右,這一條要當絲瓜布,讓他繼續長......
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jadeyu

這一批的小黃瓜已進入尾聲,
另外甜玉米已進入採收期,早上採下一支較飽滿的,立刻下肚,我覺得生吃比用煮的還好吃!
長條型的絲瓜目前是60公分左右,這一條要當絲瓜布,讓他繼續長......
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befree 發表於 2012-6-9 09:59

絲瓜果蠅會叮，我都用報紙把它包起來，在留熟果這麼長的時間，果蠅一叮產卵，菜瓜布變黃或爛，品質變差。