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樓主: jadeyu

魚翅瓜種植成果分享

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 樓主| 發表於 2013-2-2 21:03:14 | 顯示全部樓層
本文章最後由 jadeyu 於 2013-2-6 23:08 編輯
蔓生的魚翅瓜,照你的形容,產量真是多,很讓人羨慕.  ^^

我種的金絲瓜,容易得白粉病(與夏南瓜同),一棵植株如果收熟瓜,只能收個2~3個,今年我打算學你收嫩瓜試試看,反正瓜瓜會後熟,基於實驗精神,就試試看囉!!

我查 ...
ChiaChen 發表於 2013-2-2 05:00

我種的黑子魚翅瓜母花真的很會開,有時還會缺公花而無法授粉,因此一定要在同一區多種幾棵,不要只種1-2棵,至於產量要看天候,像台灣東北角或宜蘭冬天雨水驚人,就不適合種植,大台北區也是經常陰雨綿綿,至不能受粉,影響產量,桃園的雨水少些,因此有些產量。
夏南瓜我在夏天種過幾次都沒收成,葉子全部得白粉病,結得小果全被果蠅叮,而冬天天冷種魚翅瓜沒有看到白粉病,果蠅數量也少很多。
今年我吃嫩瓜發現皮很好吃,熟一點的瓜,皮硬要切掉,吃不到皮,不過果肉會較甜,另外摘掉嫩瓜會讓它不斷的結果,增加產量,否則如果結了一兩個果讓它一直到熟老,它就不易結更多的果,很多作物都是這樣,因為它養分全供應在果實上,當完成傳宗接代的任務後它就結束了。
另外您是說老瓜蒸一下再涼拌來吃嗎?還有生吃是切絲就能吃嗎?再來我會留一些較熟一點的瓜,或更熟得瓜來吃吃它們的味道。

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發表於 2013-2-5 00:15:32 | 顯示全部樓層
您是說老瓜蒸一下再涼拌來吃嗎?還有生吃是切絲就能吃嗎?再來我會留一些較熟一點的瓜,或更熟得瓜來吃吃它們的味道。
jadeyu 發表於 2013-2-2 21:03


我有時丟到電鍋蒸,有時用微波爐煮,重要的是:自己要按照自己的口味和口感的需求來決定煮的時間.
但是一定不能蒸過久,會太軟沒嚼勁,蒸到能用鐵叉子攪出麵條就好.
將不是很熟的麵條,按照自己的喜好加入調味品涼拌(例如醋,醬油,糖,蒜,蔥.....等等)
就能吃到一盤"山寨版的涼拌海蜇皮"   

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 樓主| 發表於 2013-2-5 20:50:50 | 顯示全部樓層
要申請魚翅瓜種子者,請將粗體字全部複製 。    (種子約今年4月採收,視採收種子總數和申請人數,再按登記先後,索通訊址分批寄送)
今年秋天要種植魚翅瓜的花友,開始預約登記,不限名額,每人限一份,但不保證後面登記的都有,送完為止。[加註]魚翅瓜秋冬種植,喜冷涼,平地雲林縣以北較適合,越往北氣候越適合(台灣東北角,冬天多雨,影響授粉不利結果),南部除非在山區。 NO.1wj1688 NO.2台籍熊NO.3yun NO.4sunyuhsin NO.5 胡媽媽  NO.6秋百合 NO7.jonce NO.8 eastern NO.9 皓首 NO.10 土撥鼠 NO.11 VC1234 NO.12 美信 NO.13 moth NO.14 Jason_sss  NO.15 hplkk NO.16.  changyi NO.17 lingo e NO.18chingwen NO.19 a6907lch NO.20肥龍在田  NO.21 toplinda  NO.22 robert780 NO.23 ojo24  NO.24 chsugn NO.25salt NO.26 hfu NO.27reane86NO.28 casei31 NO.29眉原NO.30       NO.31  

今天又採收10個瓜,累計摘了46個瓜了,又多留2個大種瓜,種瓜共10.5顆,這0.5顆是一棵長在離地高不到1公尺的果,我將更上面的蔓摘心,本想專門留大果,結果生長不良,反變成小如壘球,葉子變黃,植株快掛了,之前有一株也是這樣炳慼A但那一棵有爬到藤架上,我在想因為我約7-8天去菜園都會施自製液肥,有時再灑上咖啡渣,這兩棵太早摘心,不長新籐蔓,根部養分水份太高又不太透氣,以致爛根,植株泵滿C
菜園的櫻花樹盛開了,魚翅瓜也又在此時盛產,這兩三周下雨不多,大部分的瓜都是自然授粉,我只將確定授粉的瓜套袋就好,下周去還可以採很多瓜,今年種的比去年多,產量也比去年更多。




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jonce + 8 真多產,總共種了幾株呢?
VC1234 + 6 好多喔!
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eastern + 4 好有成就感ㄛ!

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發表於 2013-2-6 02:35:52 | 顯示全部樓層
要申請魚翅瓜種子者,請將粗體字全部複製 。    (種子約今年4月採收,視採收種子總數和申請人數,再按登記先後,索通訊址分批寄送)
今年秋天要種植魚翅瓜的花友,開始預約登記,不限名額,每人限一份,但不保證後面登記的都有,送完為止。[加註]魚翅瓜秋冬種植,喜冷涼,平地雲林縣以北較適合,越往北氣候越適合(台灣東北角,冬天多雨,影響授粉不利結果),南部除非在山區。 NO.1wj1688 NO.2台籍熊NO.3yun NO.4sunyuhsin NO.5 胡媽媽  NO.6秋百合 NO7.jonce NO.8 eastern NO.9 皓首 NO.10 土撥鼠 NO.11 VC1234 NO.12 美信 NO.13 moth NO.14 Jason_sss  NO.15 hplkk NO.16.  changyi NO.17 lingo e NO.18chingwen NO.19 a6907lch NO.20肥龍在田  NO.21 toplinda  NO.22 robert780 NO.23 ojo24  NO.24 chsugn NO.25salt NO.26 hfu NO.27reane86NO.28 casei31 NO.29眉原NO.30  ChiaChen   NO.31
jadeyu 發表於 2013-2-5 20:50


太驚人的收穫量了,讓我不禁手都癢起來了,呵呵.
記得要統計總收穫量,讓自己樂一樂.   
我自己最驚人的記錄是去年夏天種"農友  高產長絲瓜",非常好吃,種了4棵,一共收了700條左右.

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 樓主| 發表於 2013-2-6 10:14:59 | 顯示全部樓層
太驚人的收穫量了,讓我不禁手都癢起來了,呵呵.
記得要統計總收穫量,讓自己樂一樂.   
我自己最驚人的記錄是去年夏天種"農友  高產長絲瓜",非常好吃,種了4棵,一共收了700條左右.
ChiaChen 發表於 2013-2-6 02:35

有一年我只種一棵蒲瓜(市場買的小苗)共採收了五十幾個蒲仔,吃的很高興,近年來收不到5個,(可能跟自己留種育苗有關)。
700條絲瓜要半吃半送才消化得了。

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 樓主| 發表於 2013-2-6 10:46:23 | 顯示全部樓層
本文章最後由 jadeyu 於 2013-2-7 21:26 編輯

要申請魚翅瓜種子者,請將粗體字全部複製 。    (種子約今年4月採收,視採收種子總數和申請人數,再按登記先後,索通訊址分批寄送)
今年秋天要種植魚翅瓜的花友,開始預約登記,不限名額,每人限一份,目前已預留10個大種瓜,因此已登記的花友應該都夠分享,。[加註]魚翅瓜秋冬種植,喜冷涼,平地雲林縣以北較適合,越往北氣候越適合(台灣東北角,冬天多雨,影響授粉不利結果),南部除非在山區種植。 NO.1wj1688 NO.2台籍熊NO.3yun NO.4sunyuhsin NO.5 胡媽媽  NO.6秋百合 NO7.jonce NO.8 eastern NO.9 皓首 NO.10 土撥鼠 NO.11 VC1234 NO.12 美信 NO.13 moth NO.14 Jason_sss  NO.15 hplkk NO.16.  changyi NO.17 lingo e NO.18chingwen NO.19 a6907lch NO.20肥龍在田  NO.21 toplinda  NO.22 robert780 NO.23 ojo24  NO.24 chsugn NO.25salt NO.26 hfu NO.27reane86NO.28 casei31 NO.29眉原NO.30       NO.31  

今天早上我到台北果菜公司,看到一家有賣魚翅瓜(ㄧ斤只20元),那家去年和前年我都有看到在賣,總量不多,每年共只賣1-2箱,今天看到他賣的瓜不大呈球狀,如網狀哈密瓜大小,因顏色較深,所以不是嫩瓜,而我的瓜較大是橢圓形,有點像小玉西瓜。
下圖是2012年1月21日看到特地回家拿相機去拍的,一網友看到說,挖 ! 還和水果礎b一起賣!


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說真的,我非常想念山寨板涼拌海蜇皮,無奈矮種的金絲瓜收成真的太少了.

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說真的,我非常想念山寨板涼拌海蜇皮,無奈矮種的金絲瓜收成真的太少了.

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我種的黑子魚翅瓜,這兩年來吃起來的感覺有一點像冬瓜蒲瓜,沒有您說的像海蜇皮的感覺,畢竟它和金絲瓜不同種,大大可別將此瓜看成彼瓜,免得到時期待有落差。
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