71年次業餘農人織出一片美好田園

tsou4

慘收白蘿蔔就只有3斤 索性來做蘿蔔糕
900g白蘿蔔 600g水 300g在來米蘿蔔糕專用粉 鹽15g  
蒸40分鐘看起來還濕濕軟軟 放涼就固化了
切一半煎了一盤都吃完 我覺得鹽味太多 應該10g或8g就好

tsou4

阿山哥又來亂了
光是處理它就花了半小時 像在拔河滿身汗
因為頭朝內要解救向後拉是逆鱗會卡住洞
只有拉出一半才把索套解救回來 腿都軟了


這小鳥牌種好看的美人蕉越來越大叢
在開墾還是先移除好了


金針花在田埂很擋路
挖起來整理了一些準備種在菜畦 看看今年能不能開花？

Veg081

tsou4 發表於 2023-1-20 20:20
收菜送親友 蓮花a、菠菜、蔥
應景採收桶柑-有水不酸普通甜；茂谷-很甜 送~
實生釋迦不理它居然還有好多個 ...

T大
請問您這三粒釋迦，是同一棵樹結的東嗎？
右邊那個是大目釋迦，左邊那二個好像是鳳梨釋迦

確定是苗栗種的嗎？大概幾年了？
(因為我種了好幾次鳳梨釋迦，但都陣亡了，本以為苗栗無法種釋迦)

tsou4

Veg081 發表於 2023-2-5 00:07
T大
請問您這三粒釋迦，是同一棵樹結的東嗎？
右邊那個是大目釋迦，左邊那二個好像是鳳梨釋迦

這3個都是同一株生的喔 在頭屋種的起來啊
外觀跟原本的鳳梨釋迦都不一樣
味道普通甜一人可以吃一顆沒嫁接苗那麼死甜
記得是2018年種的鳳梨釋迦“實生苗”喔
第三年就開始有得吃了 都沒什麼施肥只有稍微剪枝今年還生很多

另外2020年有買2株大目釋迦 沒甚麼施肥澆水也還沒大

nature4d

Veg081 發表於 2023-2-5 00:07
T大
請問您這三粒釋迦，是同一棵樹結的東嗎？
右邊那個是大目釋迦，左邊那二個好像是鳳梨釋迦

右邊那個是大目釋迦，左邊那二個好像是鳳梨釋迦

確定是苗栗種的嗎？大概幾年了？

===================================================

插花回答一下.

1. 如果確定是同一棵 " 實生苗 " ( 非人為嫁接過---其中的部份枝條 ), 卻出現兩種不同外觀 ( 包括不同於一般味道 ) 果實的話, 猜想可能就是 " 嫁接後的果實種子 ", 所產生的 " 變異 " 問題 ---> 種子帶有砧木母樹與接穗的兩種不同基因.

2. 苗栗縣是絕對可以種, 也可以結很多果.

a, 我停車的旁邊 ( 比苗栗縣更北邊的新竹縣橫山鄉 ), 鄰居的鳳梨釋迦 ( 單棵而已 ), 過去許多年, 每年都掛果 " 樹以百計 ". ( 樹冠直徑大概超過六米以上, 高度 4 ~ 5 米 ).

b. 我在山上也種了單獨一棵 ( 市售的鳳梨釋迦高壓苗 ), 好像種植兩年就開始開花並且掛果. ( 2021 前年尾, 結了十餘粒, 去年 2022 沒顧好, 只結九粒, 後來低矮處的又被野豬喀掉, 現在樹上還有兩大一小 ).

因此...儘管大力種下去, 沒問題的啦.

Veg081

nature4d 發表於 2023-2-5 11:32
右邊那個是大目釋迦，左邊那二個好像是鳳梨釋迦

確定是苗栗種的嗎？大概幾年了？

真是奇了
買過高壓的鳳梨釋迦，陸續好幾棵都種死了
自己培養的實生鳳梨釋迦，也種死了
(先前有網路查過，北部大目釋迦種不起來，但鳳梨釋迦可試試看)
所以只試種鳳梨釋迦，不過都陣亡了
心想苗栗應與鳳梨釋迦沒緣

沒想到natue大及Tsou大，都有成功案例
真是太棒了
讓我又燃起了一線希望
謝謝

tsou4

Veg081 發表於 2023-2-5 22:48
真是奇了
買過高壓的鳳梨釋迦，陸續好幾棵都種死了
自己培養的實生鳳梨釋迦，也種死了

實生鳳梨釋迦 本來是無心插柳種的
想說都養兩三尺高了 一開始就在田裡地植了2株 粗養後來只存活1株
過了兩三年有幸能結果吃到 有嚐到甜頭覺得還不錯又再地植了1株實生苗 後來也有存活
品項不優供自己吃 生多也難處理 有一兩株就不錯了
其實後來還有很多的實生苗在盆子裡啦

nature4d

Veg081 發表於 2023-2-5 22:48
真是奇了
買過高壓的鳳梨釋迦，陸續好幾棵都種死了
自己培養的實生鳳梨釋迦，也種死了

我自己只有種植一棵 ( 買的苗 ), 底下三張是 前年尾 ( 2021 / 11或 12 月份 拍的 ), 自己家的那棵 幼樹, 掛果十多粒.







底下三張是幼果期間 ( 夏天 ), 拍攝鄰居的那棵, 只有一棵, 很大的一棵樹 ---> 就在我停車的 正前方一公尺 而已 ( 甚至於車頭頂到枝葉 ).

因為 ... 家裡面有三台車, 停的位置算是附近鄰居的土地. ( 自己家只能停一台 ).

每個小紅圈, 都代表果實.







至於 大目 ( 台東 ) 釋迦, 因為先前的某年沒有買到苗, 因此無法確定 ---> 新竹 是否能夠長大以及掛果.

說到這....

好像該去找苗來試了.

tsou4

湊個熱鬧 實生鳳梨釋迦視吃秀
肉Q甜度適中 採收硬梆梆 過一週要熟一起熟
吃不用錢的就是爽 之後會再投資施肥一下

tsou4

種了2個月的中結頭菜差不多了收成
準備做韓式泡菜但還沒買醃製材料



第一批菠菜快開花前採收最有份量了
很好種沒蟲吃讓人有成就感


第2批藍籽菠菜再過12天就滿2個月
應該要開始隔行間苗才有空間


第2.5批紅籽菠菜再18天滿2個月