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樓主: yum228228

洋居--其實是30幾年老屋--鳶尾花

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 樓主| 發表於 2015-10-12 19:36:23 | 顯示全部樓層
朋友跟我說絞白可以收了
結果是太晚說了
都好老喔


只有這根勉強及格


剩下的3個畦
一個花友來體驗打田
肯尼可是很認真工作的喔!


打完田就跑了
剩我自己做畦

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移民 + 12 太棒了!
snoopyhome + 20 哇!沒有烤來吃?
LKK46 + 20
canonchun + 20
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m6895ing + 20

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 樓主| 發表於 2015-10-12 19:41:28 | 顯示全部樓層
本帖最後由 yum228228 於 2015-10-12 19:44 編輯

謝謝傻妹讓我去採洛神


去前年都是照胡媽媽的做法做
今年越切越懶
想說應該可以先用電鍋蒸
結果很成功喔
放點水進去鍋內,比較不會焦
這樣拿出後,只要稍微翻攪,果膠就跑出來了
省了前置很多時間

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snoopyhome + 20 好專業!
阿妙 + 20 太棒了!
ASO + 20 太棒了!內鍋也可以不用加水
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甜在心饅頭又香又甜剛中柔軟中硬

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發表於 2015-10-12 19:52:08 | 顯示全部樓層
甜脆香醇的茭白筍
秋收在九月上旬至十月下旬

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aotsen2004 + 20 感恩啊!
mingming + 15
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發表於 2015-10-12 20:46:46 | 顯示全部樓層
m6895ing 發表於 2015-10-12 19:52
甜脆香醇的茭白筍
秋收在九月上旬至十月下旬

老家對面是茭白筍合作社,一年四季隨時都在收茭白筍,附近夜空總是泛紅黃光,不知如何是好??

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 樓主| 發表於 2015-10-12 21:20:53 | 顯示全部樓層
m6895ing 發表於 2015-10-12 19:52
甜脆香醇的茭白筍
秋收在九月上旬至十月下旬

朋友後來才說中秋前一星期就可以收
明年要烤肉就可以記得有絞白可以收了

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種開心
種老天養的
建設一個最不須打理的莊園
也最符合老公期望的打草環境

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 樓主| 發表於 2015-10-12 21:21:53 | 顯示全部樓層
皓首 發表於 2015-10-12 20:46
老家對面是茭白筍合作社,一年四季隨時都在收茭白筍,附近夜空總是泛紅黃光,不知如何是好??

"附近夜空總是泛紅黃光,不知如何是好??

這是甚麼意思 ?
種開心
種老天養的
建設一個最不須打理的莊園
也最符合老公期望的打草環境

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發表於 2015-10-12 21:32:54 | 顯示全部樓層
本帖最後由 皓首 於 2015-10-12 21:42 編輯
yum228228 發表於 2015-10-12 21:21
"附近夜空總是泛紅黃光,不知如何是好??

這是甚麼意思 ?


老家在埔里是茭白筍大產區,茭白筍農利用夜間燈光照射調整生長週期,但同時也影響其他動植物生態。

補一張鄰田茭白筍燈的照片。

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皓首舞墨

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發表於 2015-10-12 21:41:02 | 顯示全部樓層
晚上,每次走在國道6號,埔里(第2出口上)2出口與1出口之間,
就會發現地上的星星,總比天上的星星還多,
埔里多來回幾次後,就越來越不敢吃筊白筍了。

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阿妙 + 8 太棒了!
moth + 12 燈光會調整生長, 為何不敢吃哩?
皓首 + 20 我很贊同

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發表於 2015-10-12 21:54:18 | 顯示全部樓層
yum228228 發表於 2015-10-12 21:20
朋友後來才說中秋前一星期就可以收
明年要烤肉就可以記得有絞白可以收了

吃自己種的產品最放心,目睹茭白筍種植、採收、集貨整個流程愈發不敢輕嘗,媒體報導常見筍農現採現吃,看看就好,我田地對面曾種一期“有機茭白筍”結果失敗作收。

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皓首舞墨

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發表於 2015-10-12 22:09:46 | 顯示全部樓層
moth   燈光會調整生長, 為何不敢吃哩?

就如同皓首大說的,因為"目睹"所以.....,
可怕的不是種植過程,而是採收後,到要賣之間,
採收後,會用布袋裝起來成一袋袋的,
然後會先泡在一池子裡,等明天或是傍晚運送出去販賣,
那一池子裡就是機關,當我好奇靠近想一探究竟時,
我倒退了好幾十步,我快死了啦~

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moth + 12 感恩啊!
snoopyhome + 20 防腐劑?漂白水?
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