無聊亂唬爛-柬埔寨農業考察心得

壞壞農場

原本想要回覆在友欄的 但是寫到最後又離題亂唬爛了 想想還是在自己的欄貼比較不會被譙 哈

百花蜜-----40箱蜜蜂(一箱八~九片) 只產13斤左右 想哭.........
野蜜-----可遇不可求 採蜜的時候都會被釘的想尿尿
但是都一樣 會吸引很多螞蟻來吃溜 我們的蜜都會有一大堆螞蟻 有一點好奇
另外 我的文會比較灰色一點 畢竟都是遇到不順利的狀況 基本上很少人可以跟我一樣每次採收都出事情 多一個農場投入無農藥 自私的講 我家的三隻小豬就多一個選擇 畢竟我不在台灣 也無法繼續生產這些可以讓孩子們用力喀的農產品 想到就很感慨
從壞壞農廠停止生產後 小壞他們的抵抗力差很多了 一天到晚在吃藥 阿公阿嬤也是有一點感嘆 有一好就沒有二好 雖然現在照他們的期望 我去吃頭路 照我的期望是主持大農場 但是 對三隻小豬而言 是開始要接觸殺蟲劑與殺菌劑 尤其是契約上明訂要物美價廉 一隻蟲都不能有的營養午餐  唉~~
這次帶小孩回家五天 家裡的高架也荒廢了 畢竟還是擋不過 用買的比自己種便宜 省事又方便的狀況 想到就汗顏  想要告訴站上的朋友 在沒有經濟壓力的狀況下能夠有一塊自己的桃花源地 生產自己想要的作物 真的是非常令人羨慕的一件事 目前台灣的狀況無農藥栽培的瓶頸還是卡在研究技術的部分不被重視沒有支援 生產的人不知道怎麼賣 想買的人不知道哪裡有 所以很容易卡住 通路的部分有很多好朋友都開始很努力的經營了 生產的部分卡到技術與收益的瓶頸 願意投入的人不多 消費族群支持的力度很夠 不過一天倒晚會斷貨
很多時候我們也不能怪生產者唯利是圖 畢竟整個產管消的契合度不夠 技術與通路發展者會被當作剝削者 當然惡性循環會越來越嚴重 所以 我覺得商業或企業化的無農藥栽培模式在台灣 仍然還不適合以營利為目標的農民投入
小壞一直問我為什麼壞壞農場與直營店都沒有了 現在阿嬤跟姑姑都不讓他吃草莓 也不給他吃玉米 蜂蜜也是很少喝了  這個問題我應該怎麼回答? 還是只能言左右顧其他 打哈哈過去? 一嘆
當然 我現在的生活重心還是會以目前的工作為主 畢竟很少人可以有那麼好的機會可以發揮 再怎麼感嘆 還是要把自己的工作做好 加油加油~~!!

hplkk

目前台灣的狀況無農藥栽培的瓶頸還是卡在研究技術的部分不被重視沒有支援 生產的人不知道怎麼賣 想買的人不知道哪裡有
壞壞農場 發表於 2012-7-26 23:27

又能如何呢，
大大的灰色被我弄得變黑色了……

壞壞農場

一是傻傻的衝下去 下定決心種爽的 以自給自足為目標就好 我的看法這些根本就是無價之寶 要賣的話一方面無利可圖 一方面自己吃就不夠了
另外一方面是放棄目前無解的作物 只種已經有研究成果的作物 以自產自銷為手段下去生存 或是配合其他願意做爽的伙伴行銷 不過這些人的熱情與子彈或許也撐不了太久
技術說穿了就是有哪些資材可以用 這些資材要怎麼用 如此而已 如果有需要的話 可以留言或是私訊討論  會盡力回答 不過先講好 很多時候搞到最後都會有"不知道想要賺我多少"的這種念頭產生 如果在意的話 就不要了 我常常遇到這種狀況 原本是做爽的搞到最後最不爽的就是我 會幹的想撞牆
講到這個就想到之前的發酵液技術 哈 算了 至少支持的多 譙我的人少 我也得到想要的成果啦

copy

其實早先我心中就有疑問,壞壞自己不是有農場在經營?
以為去柬埔寨是考察心得po文就幾天,發現去好像很久了!!
原來也有不得已的問題!
覺得.....您有話直說及有種土性的po文方式,嗯~我喜歡.
加油!

壞壞農場

不過我知道這樣的表達方式很容易得罪人啦 哈
壞壞農場的經營已經告一個段落了 抵擋不住天災與經濟上的壓力 加上過度浪漫  搞到最後有品牌有好的通路與銷售量 後面一再發生採收成績不及格的狀況 那年的芒果事件
與瓜瓜的故事 大家應該還有一點印象吧 那次我拼很大 結局一樣 大出的時候給我下大雨 大到連走路都有困難 看著西瓜暴掉 芒果掉光 連直營店的需求都無法供應 也只能苦笑 資金散盡之後 我失敗了 很對不起長時間支持我們的好朋友  也很感謝我現在的老闆知遇之恩 與相挺之情 讓我有機會可以繼續往農業的方向發展
現在有MASA農場等等願意傳承下去的好朋友願意繼續不斷的努力與堅持 相信他們可以做得更好 也希望在天災過後 有產出之時 大家可以用力支持他們喔 嘿嘿 講到這裡 MASA  我知道你有在看 出來面對 下一季的水果玉米什麼時候要上市 應該輪到我們家小壞了吧

nenghsin

壞爸
我在生物科技展看到蘿蔔種子批衣，變成類似有糖衣的藥丸，那是什麼東西？

壞壞農場

是否染色了呢 一班種子都會用農藥消毒以利保存 對抗幼苗期的病害  所以不僅僅是菜頭 很多項是小黃瓜會變成藍色 玉米會變成紅色
如果不是拌藥的感覺 我就不知道了 或許有新的科技來保存種子也說不定

屏東樂活

237# 壞壞農場

請教為何水耕蔬菜在台灣沒有蓬勃發展？
沒有農藥殘留，硝酸鹽也控制在1500ppm以下，
雖然有32網目防蟲,偶爾有蟲害，把蔬菜把除即可。
只是初期投資較大。

壞壞農場

1.水耕蔬菜一開始推廣的時候可是非常夯的 就是清潔蔬菜啦 一開始可是貴鬆鬆的 但是當時有技術瓶頸 毛病越來越多 消費者新奇的風潮一過 也就開始不買帳 變成以超高成本投入的設施成本無法在拍賣市場回收 就........
2.一般水耕的設施以簡易溫室為主 不是網室 而且會作全自動控制 生產的目標是頂尖的這塊 草莓番茄小黃瓜洋香瓜都會有很精彩的表現 但是弄出來的產品一般在風味上會輸土耕蠻多的
3.無土栽培這塊 我做過高架 氣霧 水耕 與礫耕 綜合評價起來會以高架栽培好一點 氣霧的技術門檻高了一些 投資不比水耕低 水耕被汙名化且成本高 礫耕的作物侷限很大 不是每一種都能作 如果想要往無土生產的方向思考 台灣或許還達不到經濟生產的條件 怎麼說呢 耕地沒有像新加坡那麼欠缺 薪資比南韓低 消費習慣還是以便宜才是王道
在評估上建議以市場拍賣的中價減兩成為依據  如果要玩的話 作蔬菜絕對會脫褲子 建議還是朝高品質的網紋瓜下去發展會好一點 質量就是靠技術與認真的農耕態度決定了
中興大學在水耕這塊的研究十分透徹 可以試著聯繫看看

壞壞農場

應觀眾要求 貼一下收割的照片 這個月剛好遇到雨季 無法收割 拖到稻米都快要開始掉粒了 所以只好下定決心 割吧 怎麼割 自己想辦法吧 這是我們同事想的辦法 大家可以想像一下啊